鱼怎么做不腥且不放辣椒
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永远吃不腻的辣椒炒蛋!辣椒和鸡蛋一起爆炒又香又辣,妥妥的米饭杀手食材:青椒,鸡蛋,蒜末做法步骤:1、青椒拍一下切段,打四个鸡蛋加两滴白醋打蛋液备用。2、油烧小发猫。 倒入鸡蛋翻炒入味即可小贴士:蛋液加白醋可以去腥增加鸡蛋的蓬松感,喜欢清脆口感的可以选择菜椒;喜欢微辣口感的可以选择尖椒鲜辣味十足小发猫。
辣而不燥,香而不腻——辣椒炒五花肉辣椒:适量,可根据个人口味选择辣椒的种类和数量,一般以螺丝椒或杭椒为佳,它们表皮微皱,口感鲜辣且有一定的韧性。大蒜:3瓣,切片,增添菜肴的香味。生姜:1小块,切末,起到去腥增香的作用。调料:食盐、鸡精、料酒、生抽、植物油各适量。制作步骤腌制五花肉:将五花肉切成薄片,用料小发猫。
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香味超浓!6道鱼的做法配方,掌握后一次成功好吃到停口家庭版纸包鱼用料鲈鱼一条(1斤多一点);葱姜蒜、洋葱、芹菜少许;郫县红油豆瓣酱少许;火锅底料(臻鲜牌)少许;香菜少许;熟花生米少许;干花椒少许;干辣椒少许做法清水中加葱姜、料酒、盐、洋葱、芹菜, 将鱼浸泡半小时去腥。水开后,入锅蒸6分钟,关火后焖2分钟。超过1.5斤以上的鱼好了吧!
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