做鱼放豆瓣起什么作用
美食推荐:红糟豆乳鸡排、陈皮鲜露鸭舌及豆瓣黄花鱼制作秘诀豆瓣黄花鱼食材： 黄花鱼5条、鲜蚕豆8个、木耳少许、豆瓣酱10克、自制泡椒8克、胡椒粉少许、花雕5克、葱姜蒜末20克。做法： 1、先将黄鱼洗净冲洗干净，接着用煎锅煎至金黄，在煎的时候要用花雕加入水煮1分钟。2、料头的用量可以根据个人喜好自行调节，辅料方面也可以添加一些等我继续说。
做鱼放豆瓣起什么作用呢
做鱼放豆瓣酱好吃吗
永远吃不腻的家常菜,做好能下三碗饭!▼【香菇葱香鲫鱼】用料：鲫鱼；香菇；火腿；香葱；大蒜；姜；料酒；豆瓣；酱油；花生油； 做法： 1.将宰杀好的鲫鱼洗净肚子里的黑膜及异物，在鱼身上抹上生粉，加入姜，适量盐腌制十分钟。把香葱切成葱花，红油豆瓣剁细，生姜和大蒜切成沫。2.火腿和香菇切成小丁。平底锅内放少许花生油，把鱼放入等我继续说。
鱼放豆瓣酱好吃还是不放好吃
做鱼可以用豆瓣酱吗
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美食推荐:红糟豆乳鸡排、陈皮鲜露鸭舌、豆瓣黄花鱼制作方法豆瓣黄花鱼食材： 黄花鱼5条、鲜蚕豆8个、木耳少许、豆瓣酱10克、自制泡椒8克、胡椒粉少许、花雕5克、葱姜蒜末20克。做法： 1、将黄鱼洗净冲水，用煎锅煎至金黄，煎时要用花雕加入水煮1分钟。2、料头可以自行调节多少，辅料也可以放点菇类。3、起锅烧油爆香料头，小火加入豆瓣说完了。
做鱼放豆瓣酱还是黄豆酱
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