蒸米饭放油还是放水_蒸米饭放油还是放醋
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蒸米饭别直接放水!饭店秘诀让米饭松软香甜、粒粒分明但其实我们还应该把大米浸泡一下。因为大米是非常干燥的,经过浸泡,它就能使大米喝饱水,这样煮出的米饭更加晶莹剔透,粒粒分明。浸泡的时间也不需要太长,大概10~15分钟的样子。浸泡的时间差不多了,我们还需要往里面加入两种使米饭更加喷香好吃的关键物品——油和白醋。关于说完了。
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蒸米饭,直接放水蒸大错!教你饭店秘诀,米饭松软香甜,粒粒分明但其实我们还应该把大米浸泡一下。因为大米是非常干燥的,经过浸泡,它就能使大米喝饱水,这样煮出的米饭更加晶莹剔透,粒粒分明。浸泡的时间也不需要太长,大概10~15分钟的样子。浸泡的时间差不多了,我们还需要往里面加入两种使米饭更加喷香好吃的关键物品——油和白醋。关于好了吧!
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一个人用小碗怎么蒸米饭?跟我学,粒粒分明不夹生,喷香好吃放水,这一步很关键,碗里放水,水漫过米一点就可以了,水不能太多,因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里;记住,火候一定要掌握好,否则米饭就小发猫。 如果想要米饭更加香味浓郁,可以在蒸米饭的时候往米里加入一点醋,或者是一点植物油;还有一些人喜欢往里面加一点茶在米饭里面,这样蒸出来小发猫。
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