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春节期间,这菜要端上桌,简单易学,香甜软糯,寓意甜甜蜜蜜嘿，各位热爱美食的朋友们，今儿咱们来聊聊春节期间的一道经典甜菜——拔丝地瓜。这道菜啊，不仅做法简单，香甜软糯，而且寓意特别好，象征着新的一年里生活甜甜蜜蜜，日子红红火火。春节期间，家里来客人了，端上这么一道菜，保证能让大家赞不绝口。材料准备咱们先来说说做拔丝地瓜是什么。

齐白石画大白菜,大俗大雅!齐白石清白传家中国美术馆藏白菜，谐音“百财”，寓意财源滚滚，同时它的菜叶是青色，菜帮为白色，象征清清白白，故成为文人画家们喜欢表现的一个题材。齐白石清白家风中国美术馆藏白石老人一生喜画白菜，并且非常愿意向大家告白他的农家身份，他曾在《白菜》上题诗句：“不独老好了吧！

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年夜饭上的4道“吉祥菜”,寓意平安吉祥,无论贫富都要端上桌除夕年夜饭，无论贫富，4道“吉祥菜”必不可少，寓意平安吉祥年夜饭，不管家境如何，这些“吉祥菜”一定要端上桌，象征六六大顺，平安吉祥。一、盐焗鸡(今晚吃鸡，大吉大利) 所需食材：三黄鸡、盐焗粉、生姜、洋葱、食用油。1. 将三黄鸡处理干净后，用开水烫一下鸡肉约1-2分钟，捞出沥干说完了。

除夕佳节,建议要多吃这菜,营养美味,鸿运当头,寓意团团圆圆红烧狮子头，这道淮扬名菜，因其圆润的外表和鲜美的口感，深受美食爱好者的喜爱。每当逢年过节，这道菜总能在餐桌上占据一席之地，象征着团团圆圆的美好寓意。今天，就让我们一起走进厨房，亲手制作这道经典美味，感受那份家的温暖与幸福。除夕将至，建议要多吃这菜，营养美味，鸿运当头等我继续说。

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大年三十除夕夜,提醒“6菜不上桌,福气不进门”,莫忘老传统!大年三十的除夕夜是阖家团圆、欢庆迎春的时刻，年夜饭更是这个特别日子的重头戏。每一道菜都承载着美好的祝福和寓意，同时也象征着对新一年美好生活的期盼。“6菜不上桌，福气不进门”，正是延续了许多地方的传统文化和习俗。这些菜不仅味美，更含有深刻的象征意义。除夕年夜饭后面会介绍。

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煎芋泥,酥软香甜幸福感满满今天笋笋要给大家推荐一种芋泥的升级吃法——『煎芋泥』。它外酥里软，颜值超高且美味可口，老少皆宜。作为新年菜端上桌，寓意也非常好，象征着“甜甜蜜蜜”。食材槟榔芋、白砂糖、猪油、盐玉米淀粉、红糖、清水步骤将槟榔芋切成小条，放入高压锅中压烂。趁热用擀面杖或其他说完了。

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还在为做鸭肉发愁?酸梅鸭来拯救味蕾!美味又下饭!这道菜不仅色香味俱佳，还蕴含着丰富的文化内涵。在中国，鸭子象征着吉祥和幸福，而酸梅则寓意着人生的酸甜苦辣。酸梅鸭的制作历史源远流长，相传起源于古代宫廷，后流传至民间，深受人们喜爱。现如今，酸梅鸭已成为许多家庭餐桌上的常客，它不仅是一道美味佳肴，更是一种文化的传承好了吧！

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荔浦芋头蒸腊肠:寓意生活蒸蒸日上,富贵满堂彩晒晒我家拿手过年菜荔浦芋头蒸腊肠今天，我要为大家分享一道我家拿手过年菜——荔浦芋头蒸腊肠，它是年夜饭餐桌上的一道吉祥菜，这道菜不仅营养丰富，还蕴含着美好寓意，象征着生活红红火火、事业蒸蒸日上，同时也寓意着富裕和美好的未来。接下来，就让我们一起看看这道美味佳肴等我继续说。

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南方人的元宵宴,发朋友圈火速被赞,网友:大户人家,家里有矿!正月十五象征着团圆，寓意着春节的结束。看似平常地一次家庭聚餐，背后却藏着多少父母的心血和不易，几道家常菜，一份丰盛的团圆饭，是对亲情最好的诠释，也是对这个节日的最美祝福。而说到元宵节，最重要的当然是吃汤圆、赏花灯，不过元宵节最不缺的可不是汤圆，而是家人团聚一堂，共小发猫。

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年夜饭吃鱼有讲究,这3种鱼不吉利,千万别端上桌,早知道早受益寓意着新的一年幸福美满、富足有余。而在众多的年夜饭美食中，鱼是必不可少的一道菜，因为它象征着“年年有余”。年夜饭吃鱼，也是有讲究后面会介绍。黑鱼被赋予了孝顺的寓意。在年夜饭上，如果端上黑鱼，可能会被认为不吉利，有不孝顺的象征。第三种不吉利的鱼是带鱼带鱼，虽然是一种常见后面会介绍。

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