嫩滑牛柳炒辣椒_嫩滑牛柳丝
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牛柳的三种做法,有你喜欢的吗?一:薄荷牛柳香豆腐1、把牛柳切成条,加姜葱汁、料酒、盐、蚝油、湿生粉拌匀2、腌渍两小时待用,锅入色拉油烧至五成热3、投入牛柳炸至外硬内嫩,捞出沥油4、香豆腐下锅,也炸至外表脆硬,捞出沥油5、锅留底油,投入芽菜、干辣椒节先炒香6、再下炸好的牛柳和香豆腐7、翻炒的同等会说。
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探索美味牛柳的三大绝妙做法,哪款是你的最爱?将腌制好的牛柳投入锅中炸至外皮硬挺而内部保持嫩滑,捞出沥干油脂。4、接着将香豆腐放入同一锅中快速炸制,使其表面形成脆皮后同样捞出沥油。5、保留少量底油于锅内,先下入芽菜与干辣椒段翻炒出香味。6、随后加入已经炸好的牛柳及香豆腐继续烹调。7、边翻炒边加入适量后面会介绍。
美食推荐:红袍牛肉、酱烧兰花蟹、鲍汁茄盒制作方法红袍牛肉原料: 牛柳200克,香酥辣椒100克。调料: A料(焙煎芝麻沙拉汁100克、炼乳10克) B料(盐5克、孜然粉5克) 制作: 1、将牛柳切粒,用B料腌制备用。2、将香酥辣椒打成碎米,牛柳粒煎或烤熟,裹上A料,放在辣椒碎上裹匀,即可装盘。酱烧兰花蟹食材: 兰花蟹、生姜、大蒜子、小葱、..
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