什么蔬菜含钾磷少_什么蔬菜含维生素c最多
蔬菜焯水时,营养成分会不会流失?问：蔬菜焯水时，营养成分会不会流失？ 蔬菜，尤其是绿叶类蔬菜在焯水的时候，些水溶性的维生素和矿物质，比如维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、磷、钾等，可能会损失，这种损失不是毁灭性的，大部分还是保留了。比如，常见的根菜类、鲜豆类、薯类、茄果类蔬菜，在焯水后，钙、磷、钾小发猫。
哈佛大学指出:能降低慢病风险的“蔬菜水果排行榜”,很多人爱吃新鲜蔬菜水果是日常生活中的必需品，也是重要的营养来源，含有人体所需的多种营养物质，如碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素B族、维生素C、维生素E、铁、钙、磷、钾、镁等等。可这么多新鲜的蔬菜水果，你知道如何选择吗？又知晓哪些食物的营养价值更高吗？来看看哈佛大学小发猫。
多种营养排名第一的蔬菜,建议你经常吃,很多人却白白错过了很多人拿蔬菜与水果相提并论，其实两者完全不同，不同种类的蔬菜，可为机体提供维生素A、维生素B族、维生素C、维生素E、钙、铁、磷、钾、镁等多种营养成分。按照《最新版中国居民膳食指南》的标准，每天每人食用蔬菜的量应为350~500g,若你长期达不到这个标准，蔬菜水果摄入等我继续说。
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