豆瓣酱炒鸡肉家常做法
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适合冬天吃的滋补菜,营养均衡又温补,大人小孩都爱吃一、板栗炖鸡食材：板栗，鸡肉，葱姜，料酒，豆瓣酱，冰糖做法：①鸡肉洗净切块放入葱姜料酒焯水捞出控干水分，板栗焯水捞出控干水分②锅中放入适量油和冰糖倒入鸡肉翻炒均匀，炒至鸡肉微黄倒入板栗翻炒均匀，加入没过鸡肉的水③加入一勺豆瓣酱，一勺生抽，半勺老抽，一勺料酒，大火烧开转还有呢？
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壹粉食堂|夏天没胃口?来一道酱香鸡块,酱香浓郁特别下饭分享一了道生炒酱香鸡块，营养丰富，味道鲜美，鸡肉嫩滑又不柴，一起来看看吧。配料：鸡肉、料酒、老抽、豆瓣酱、葱姜蒜、红辣椒、青辣椒、花椒、八角、花生油。具体做法： 1、我用了半只小笨鸡，先把鸡洗干净剁成小块，然后用水浸泡一会，捞出控水备用。2、大葱切段、姜切片、蒜切片小发猫。
小城螺蛳鸡、荔茸鲍鱼、花椒刀鱼,美食制作方法大揭秘!烹饪步骤： 1. 将土鸡肉切丁，用盐、料酒及姜葱汁腌制入味后，放入热油中炸至外皮酥脆且熟透，捞出沥干油分。2. 锅中留少量底油，加入干辣椒节、花椒、姜片以及蒜颗翻炒至棕红色时，再放入螺蛳肉与鸡丁同炒，随后添加豆瓣酱与香辣酱继续翻炒出香味，并依次加入料酒调味，接着调整盐度、..
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