炸好的鱼怎么调汤汁_炸好的鱼怎么做红烧
比饭店还好吃的黄骨鱼烧豆腐!巨香辣鲜美！汤汁豆腐拌饭太顶了食材：黄骨鱼，嫩豆腐，姜丝，蒜末，小米辣，青椒，葱做法步骤：1、黄骨鱼清洗干净，锅烧热下油，油热放点底盐下黄骨鱼煎至两面金黄。2、煎好的鱼扒拉到旁边，倒入姜丝，蒜，小米辣爆香。沿锅边烹一勺料酒，加两勺生抽，一勺蚝油，一勺蒸鱼油，半勺白醋。3、倒入后面会介绍。
好吃到爆的番茄浓汤面鱼,汤汁裹满面鱼,一碗下肚暖心又暖胃咱们赶紧来看看怎么做这道美味又营养的番茄浓汤面鱼吧！ 准备食材：番茄、青菜、鸡蛋、面粉(简单又家常的食材，轻松搞定！) 做法步骤： 1.先来处理鸡蛋。打散鸡蛋，起锅热油，把鸡蛋炒散备用。这鸡蛋炒得金黄诱人，香味扑鼻，看着就让人食欲大增！ 2.接下来和面。面粉加常温水，揉成一个较说完了。
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揭秘大厨去腥妙招,鱼香四溢,汤汁一扫而光!醋也会破坏鱼本身的鲜味，使鱼肉的口感变得酸涩，从而影响整道菜的风味。那么，大厨究竟是如何巧妙地去除鱼腥味的呢？ 第一步，在处理鱼的时候，务必要将鱼腹中的黑膜彻底清除干净。这层黑膜不仅腥味重，还含有一些对健康不利的有害物质。可以用刀轻轻刮去黑膜，然后再用清水反复冲说完了。
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