香肠怎么做法都放哪些佐料
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美食推荐:焖糟羊肉、广式腊肠、蜜汁肉松萝卜糕制作方法焖糟羊肉特色： 糟香扑鼻，味偏甜，质地滑润适口。口味：糟香味工艺：焖材料： 主料：羊肉(肥瘦)750克辅料：白萝卜100克调料：红糟50克，盐5克，料酒等会说。 这也是做好腊肠的关键之一，不要忽略了这一细节哦！ 蜜汁肉松萝卜糕食材： 白萝卜50克、糯米粉50克、海苔10克、盐2克、蜜汁2克。做法： 1、..
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美食推荐:红糟猪肉香肠、海蜇头炖五花肉、天麻老母鸡汤制作方法香肠材料： 黑猪肉300公克，绞肉300公克，蒜头10公克，肠衣1条，盐1小匙，糖1/2大匙，高梁酒1大匙，红糟2大匙。做法： 1、黑猪肉洗净擦干水份，切大丁，并和绞肉放在ㄧ起。2、将蒜头拍打并切成蒜末备用。3、将作法1的黑猪肉末放入大小适中的容器，加入作法2的蒜末及所有调味料一起搅拌小发猫。
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晾干的香肠,直接冷冻,那可就错了!教你正确做法,放一年都不坏腌制香肠的历史悠久，早在古代，人们就懂得利用盐、糖、酒等调料来腌制肉类，以此延长食品的保质期，并增添风味。香肠作为腌制肉类的一种，因等会说。 亲手为家人腌制一些香肠，不仅能让餐桌增添一份美味，还能让这份传统美食在我们的手中得以传承。下面，我将以10斤肉为例，详细介绍如何腌制等会说。
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