灌好的香肠是直接晾还是煮一下

第四十八章腊肉和腊肠“是啊,腊肠和腊肉,奶,一会儿咱们便动手把肉切好然后腌制上,晾上十来天才可以吃。”珍珠露牙一笑,“制作好的腊肉腊肠味道很独特,咱们先等我继续说。 这牛是你家的还是长贵家的呀?”“胡婶子,你家咋挣来的钱呀?都是一个村的,也帮衬一下咱们呀?”“…”村民一路凑着热闹寻问声不绝,王氏等我继续说。

香肠晾起来 年味儿“挂”起来饱满圆润的香肠便逐渐成形。随后,再将灌好的香肠打孔排气、系绳分节,挂在通风良好的地方开始风干,香肠制作才算大功告成。在二热菜市场等我继续说。 也可以按节买我们已经晾晒好的现成香肠,一斤是25元,回家一蒸就可以直接吃。rdquo;曹建芳说。是一种过年仪式感家住青白石街道银河国等我继续说。

才知道,腌腊肉不能直接抹盐,想要肉嫩味香不长霉,牢记这3要点腊月,家家户户都忙着腌腊肉、灌腊肠,准备迎接新年的到来。我家也不例外,每年这个时候,都会腌上十几二十斤的腊肉,等到过年时,那醇厚的腊味,咸香流油,简直是让人欲罢不能,连左右邻居都闻着味儿来解馋! 腌腊肉看似简单,但其中的门道可不少。抹上盐直接晾?那可不行!不同的人,手法等我继续说。

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