怎么泡发海蜇最快最好
还在纠结海蜇皮怎么买怎么吃也不知道该怎么判断海蜇皮的好坏，全靠碰运气，经常花了钱却买到不满意的。经过这么多次的折腾，我也算是积累了不少挑选海蜇皮的经验。首先，外观很关键。好的海蜇皮色泽光亮，呈现自然的白色或淡黄色，没有黑斑和杂质。要是颜色发暗，还有明显的斑点，那可得谨慎了，很可能不新鲜。..
第一百零四章 赶海之“蓝帽海蜇”不一会儿又发现一只搁浅在浅水区的海蜇，个头比刚才的还要大。这一个怕是就有四五十斤了，她们一起上手，才将大海蜇搬到了岸上。程小芸注意到之前抓上来的那只海蜇，叫了声“不好”！ “怎么了？”春梅疑惑道。“我忘了海蜇出水就会化，你赶紧把咱们带的盐拿来！”两个人手忙脚乱后面会介绍。
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第一百零五章 海边人的地道“海蜇汤”“这东西怎么弄？不能烘干了吧？”孙有福还是有常识的。“没错。”程小芸和他细细讲起了海蜇的加工方法。“海蜇、食盐、明矾，按照100小发猫。 用笊篱把海蜇丝捞出沥干水分。程小芸捞出一根尝了尝，一点咸腥气都没有了，这就说明泡好了。她在放着海蜇丝的盆里调上蒜泥、上好的香醋小发猫。
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