路边小炒都炒什么佐料
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美味探秘:酱炒甲鱼、铁板蹄筋鲜茶菇与小炒羊舌的制作秘籍【小炒羊舌】原料: 已卤制好的羊舌300克(切成约0.5厘米厚的片),青红椒各100克切块,大蒜2颗切碎,干辣椒若干调料: 自制调味汁10ml,蚝油5g,辣妹子牌辣酱5g,味精3g,鸡精3g,白糖2g,白胡椒粉2g,菜籽油20ml 制作流程: 1. 先将卤制的羊舌头横向切成厚约0.5cm左右的薄片待用。2. 炒锅置等会说。
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美食推荐:酱炒甲鱼、铁板蹄筋鲜茶菇、小炒羊舌制作方法小炒羊舌原料: 卤熟的羊舌300克,青红椒块200克,大蒜、干辣椒各20克。调料: 自制调味汁10克,蚝油、辣妹子辣酱各5克,味精、鸡精各3克,白糖、胡椒粉各2克,菜子油20克。制作: 1、将卤熟的羊舌切0.5厘米的厚片,待用。2、锅上火,入菜子油烧热,将大蒜、干辣椒爆香,下入辣妹子辣酱、..
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路边摊小炒
小炒界的翘楚!这8道家常美味,简易而可口,堪称米饭的最佳伴侣芹菜炒牛肉准备食材: 做法步骤: 首先,将牛肉精心切成薄片,随后加入姜丝、淀粉、生抽以及花生油,用手轻轻抓拌均匀,让每一片牛肉都充分吸收调料的香气,然后静置腌制十分钟备用。接着,把芹菜仔细清洗干净,切成小段备用。同时,准备好红椒丝和葱姜蒜末。热锅烧油,待油热之后,将腌后面会介绍。
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