豆瓣酱花生可以放多久
3种容易变质的调料豆瓣酱、番茄酱等这种介于液体和固体之间的半黏稠酱类，其水分含量在60%左右，一些耐高渗透压的微生物也可以生长，所以，酱类开封后也要放冰箱保存。●芝麻酱、花生酱等富含脂肪的调料暴露在空气中，容易发生脂肪氧化反应，甚至产生哈喇味，每次吃完后要将其密封好放入冰箱。
∩﹏∩
这五道下酒菜收藏起来 ,下班想喝点小酒,不愁没有好菜配油热放鸡胗大火炒干水汽，放姜蒜小米辣炒香，加盐，蚝油，老抽，生抽，大火翻炒均匀，淋一圈米酒，放青椒炒断生即可~ 辣炒花甲做法：花甲焯水，开壳后捞出，炒香姜蒜，干辣椒和豆瓣酱，放花甲，调味放少许盐，味精，一勺生抽，半勺老抽，最后加葱段翻炒均匀即可~ 老醋花生做法：锅中放陈醋5勺，生抽五好了吧！
ˋ＾ˊ
●△●
这周末,孩子要求要吃这五道菜,那就满足他宫保鸡丁做法：鸡胸肉切丁加一勺料酒，少许盐，胡椒粉，一勺淀粉，抓匀腌制10分钟，花生米炸熟捞出备用~ 少油放鸡丁炒熟盛出，炒香葱蒜和辣椒，加一勺豆瓣酱炒出红油，放胡萝卜丁翻炒，放鸡胸肉黄瓜和花生米翻炒，最后倒入料汁大火翻炒浓稠即可~ 孜然土豆牛肉粒做法：牛肉切粒加一勺料酒小发猫。
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