怎么泡萝卜又脆又好吃窍门_怎么泡萝卜又脆又好吃
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白萝卜泡菜怎么泡又脆又好吃?学会湖南这种特色做法,脆爽开胃湖南的泡菜做法是众多泡菜做法中的一种,其独特的风味和口感备受推崇。今天,我们就来聊聊湖南泡菜中的一种特色做法——白萝卜泡菜。这种泡菜做法不仅口感脆爽,而且味道开胃,非常适合作为下饭菜或者小吃。首先,我们需要准备一些基本的材料,包括白萝卜、盐、糖、醋、辣椒等。..
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白萝卜在瓶里泡2天,每年冬天都会做几罐,老祖宗方法,好吃省钱没过萝卜块就行。这里面有个小窍门。泡萝卜的水一定要用凉白开,这样能保证萝卜的干净卫生。而且在泡的过程中,要把瓶子放在阴凉通风的地方,别放在太阳下晒。晒了容易变质,影响口感。泡上两天后,打开瓶子闻闻,那股香味扑鼻而来。这时候萝卜已经入味了,吃起来又脆又酸。我家等我继续说。
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强烈推荐这个泡萝卜配方,真是太好吃了,一顿2斤萝卜不够吃只需要泡6个小时就可以食用,酸甜爽口,主要是这个萝卜的口感和味道,是我目前吃过最好吃的泡萝卜。准备一根白萝卜,大概1000克左右,把白萝卜洗净,切成两段,再把它四面切皮。我们这个萝卜主要腌制的是萝卜皮,因为口感会更加脆,然后把它切成夹刀片,就是把萝卜切成夹刀片4-5刀断开还有呢?
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