整块牛肉怎么卤_整块牛肉怎么卤才好吃

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在家卤牛肉只需4种香料,出锅不腥不柴越嚼越香以及如何巧妙搭配,让您的家庭卤牛肉成为餐桌上的明星菜肴。香料解析与运用1、草果: 特性:草果以其独特的香气和辛辣味道著称,是卤制肉类后面会介绍。 预处理:将牛肉切成适口大小的块,用冷水浸泡去除血水,再用料酒、姜片腌制片刻以去腥增香。炒香香料:将草果、白蔻、千里香等香料与姜片、..

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大锅炖牛肉软烂入味,超级下饭!胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡! 大锅炖了点牛肉,软烂入味,挺下饭过年的时候老家卤牛肉还多出来一些,就带回来了放冰箱一直没动,主要是最近家里还有不少菜就没想起来,昨天翻出来了就准备吃掉吧,出没想好怎么吃,本来准备卤的,但感觉还是小发猫。

过年卤牛肉,一定要提前学会这个办法,比倒整瓶酱油味道更好!还是搭配一碗热腾腾的牛肉面,都能让人大呼过瘾。心动不如行动,快来试试这款让人欲罢不能的卤牛肉吧!保证让你一尝难忘,回味无穷! 【卤牛肉】制作配料:牛腱子2个大葱1根、香叶1片八角4个花椒1勺干辣椒2个洋葱1个生姜1块黄豆酱2勺料酒2圈生抽多半碗老抽小半碗盐2勺制等我继续说。

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乱炖牛肉成品其貌不扬,味道却好吃到爆!大锅炖了点牛肉,软烂入味,挺下饭过年的时候老家卤牛肉还多出来一些,就带回来了放冰箱一直没动,主要是最近家里还有不少菜就没想起来,昨天翻出来了就准备吃掉吧,出没想好怎么吃,本来准备卤的,但感觉还是红烧一下吧,正好家里有妈妈种的胡萝卜。这牛肉说实话真的觉得不太好吃,等会说。

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