腌制萝卜的视频_腌制萝卜做法
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手把手教你在家做腌萝卜干 小白秒变厨艺老师傅第一章萝卜干可不只是咸菜摊的专利菜市场角落总有几个大妈守着成堆的白萝卜,手指粗的萝卜缨子上还沾着泥。这种秋冬季节的"大路货",搁以前农村家家户户都得囤上百斤。前年我去山东出差,看见老乡院墙上挂满萝卜条,远看像晾着一串串白玉项链。挑萝卜有讲究,得选水分足的白萝小发猫。
家常腌萝卜,美味胜过餐馆,简单易学!✅做法步骤: 1️⃣:先把白萝卜清洗干净,不用削皮哦,直接切成硬币厚的薄片,然后放入大碗里。接着加入一大勺盐,搅拌均匀后腌制半个小时,这一步是要把萝卜的水分都杀出来,这样吃着才会更脆呢; 2️⃣:等萝卜杀出水分后,带着手套把萝卜水分挤干,不需要再清洗啦,直接放入小盆里。然后等我继续说。
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白萝卜醋泡3天作用超厉害,村里老一辈方法真管用!而且萝卜它的吃法种多,最常见的就是拿来炖萝卜和腌萝卜呢,不管是炖萝卜或者腌萝卜的时候,我们一定要把长萝卜和腌萝卜区分开。要了解一等会说。 然后把萝卜分别放入碗中,以及放入密封罐当中,先找出家里面的这种白醋,白醋倒入密封罐当中,直到白醋把里面的萝卜给腌制,大约超过萝卜一厘等会说。
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全家老小都爱吃的腌萝卜做法!巨巨巨简单!大家好,我又来给你们分享美食啦!今天给你们分享的是腌萝卜的家常做法!味道跟外面餐馆里真的一模一样!不对,应该是有过之无不及!现在顿顿好了吧! ✅做法步骤: 1️⃣:大白萝卜清洗干净,不用去皮,用刀切切两半,再改刀切成硬币般厚度的薄片,装进盆里加入一大勺白砂糖,用手抓拌均匀腌制半好了吧!
这样做酱腌萝卜,脆爽入味简单好吃,特别解腻今天分享一个酱萝卜的腌制方法,口感脆嫩,咸香味浓,爽口开胃,特别好吃。·准备200克萝卜,清洗干净之后改一下刀,给它切成这种大颗粒。·把切完的萝卜放入大碗中,放入10克盐,抓拌均匀,腌制半个小时。·锅中放入10克油烧热,放入一个八角,差不多1克,花椒也来1克,炒出香味。·花后面会介绍。
口感细软咸香的萝卜丝饼做法分享,大人孩子都爱吃今天分享一个萝卜丝饼的做法,鲜香味美,简单又好吃,我家孩子特别喜欢。·准备80克萝卜,改刀切成丝。·把切完的萝卜丝放入碗中,放入2克盐,简单抓拌一下,腌制10分钟。·萝卜丝腌制10分钟,已经出水啦,放入清水清洗2遍。·把清洗完的萝卜丝拿出来,把水挤干,把挤干水分的萝卜丝是什么。
早上不知吃啥?试试这鲜香味美的萝卜丝饼做法!今天分享一个萝卜丝饼的做法,鲜香味美,简单又好吃,我家孩子特别喜欢。·准备80克萝卜,改刀切成丝。·把切完的萝卜丝放入碗中,放入2克盐,简单抓拌一下,腌制10分钟。·萝卜丝腌制10分钟,已经出水啦,放入清水清洗2遍。·把清洗完的萝卜丝拿出来,把水挤干,把挤干水分的萝卜丝等我继续说。
你腌萝卜第一步是放盐吗?那就错了在家腌萝卜,很多人都习惯性先放盐,结果做出的萝卜又咸又不好吃。今天就把我20 年的经验分享给大家。1. 白萝卜改刀切成薄片,放一勺白糖,用白糖腌制的萝卜脆甜还不咸,千万不要水洗,这样能放一个星期都不会坏。2. 碗里放一碗生抽、半碗陈醋、1 大勺白糖,既简单又好吃的腌料汁就是什么。
天冷腌萝卜干,夹馒头,就稀饭,吃起来真上瘾萝卜大量上市,市场上早市上又有卖腌萝卜干的,冬天就好这口,五香味的,喝稀饭就馒头,咬一口嘎嘣脆,吃起来还上瘾。周末在家,做了两根萝卜的量,边做边尝,到做好吃进去了一大半。①萝卜洗净切条,不要太细; ②两根萝卜洒了一大把盐,腌了四个多小时,倒掉萝卜盐水,沥干; ③萝卜条穿绳搭小发猫。
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揭秘腌萝卜的正确第一步,原来我们都错了!在家腌制萝卜时,很多人习惯性地先加盐,结果往往导致萝卜既咸又不够美味。今天我就来分享一个更好的方法: 1. 首先,将新鲜萝卜洗净切条,放入干净的容器中。2. 然后,在容器中加入适量的白糖和白醋(比例约为1:1),这样可以中和掉部分盐分带来的咸味,同时增加酸甜口感。3. 最后,轻轻小发猫。
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