郫县豆瓣酱可以做火锅底料吗_用郫县豆瓣酱做火锅底料
麻辣烫的做法家常,这样做比外面的好吃,健康更是没得说火锅底料和郫县豆瓣酱的比例可以根据自己的口味儿来调整。烫食材的时候，要按食材的耐煮程度一样一样地下锅，保证每个食材都能达到最好吃的口感。调味的时候要适量，因为火锅底料和豆瓣酱本来就挺咸的，所以加盐的时候别太狠了，免得齁嗓子。花椒和干辣椒不仅能提香，还能去腥是什么。
家常麻辣烫秘籍!轻松做,比外卖更美味,健康指数爆表!首先咱们得上点儿啥子材料： 牛肉片、鱼丸、豆腐串、金针菇、香菇、土豆片、宽粉、菠菜、香菜、蒜末、姜末、花椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、火锅底料、高汤(或清水)、生抽、老抽、盐、鸡精、芝麻油、芝麻、葱花接下来是制作步骤： 第一步，熬制汤底：在锅中加入适量的油，小火加热后好了吧！
公安牛三鲜与子姜牛肉丝的绝妙搭配,火燎鸭心制作秘籍揭秘!公安牛三鲜主料： 牛腱子肉，牛肚，熟牛筋。辅料： 桂皮15克，八角5个，花椒15克，火锅底料100克，郫县豆瓣酱80克，青蒜苗30克，老姜200克，大蒜30克，小米椒20克，白醋10克，蚝油，生抽，白胡椒粉，鸡精。制作： 1、买来的腱子肉，切成三毫米的片，熟牛筋，牛肚切成条，腱子肉用冷水焯下水。2、锅中等会说。
美食推荐:公安牛三鲜、子姜牛肉丝、火燎鸭心制作方法公安牛三鲜主料： 牛腱子肉，牛肚，熟牛筋。辅料： 桂皮15克，八角5个，花椒15克，火锅底料100克，郫县豆瓣酱80克，青蒜苗30克，老姜200克，大蒜30克，小米椒20克，白醋10克，蚝油，生抽，白胡椒粉，鸡精。制作： 1、买来的腱子肉，切成三毫米的片，熟牛筋，牛肚切成条，腱子肉用冷水焯下水。2、锅中后面会介绍。
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