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用这些来丰富你的菜单7. 装盘：将煮好的主料装盘，撒上炒香的小料。8. 泼热油：最后，淋上热油，增加菜肴的香气和口感。(黑松露鲍鱼红烧肉) 用料：五花肉1200克、鲍鱼4个、松露片2克、黑松露酱3克、花雕酒20克、冰糖20克、老抽5克、生抽10克、鸡粉5克、姜50克、小葱80克、大豆油。制作步骤： 1.将五花好了吧！

第二百四十章拟定菜单“我将你们各自的拿手好菜都写在了菜单上，这些菜都是硬菜，定价偏高。但我们酒楼开在华清大学附近，周边也有一些别的大学，估摸着周末的时候，也会有条件不错的学生来打牙祭。所以光卖硬菜是不行的，咱们也得走亲民路线。”这是徐婉宁一早就想好的，现在不过是将自己的想法告知小发猫。

还在纠结海蜇皮怎么买怎么吃我对凉拌菜那可是情有独钟，尤其是带海货的凉拌菜，简直是我的心头好。每次去餐馆，只要菜单上有凉拌海蜇皮，我必定会点上一份。那爽脆的口感，一口下去，“嘎吱嘎吱”的，别提多满足了。不过，以前在家做凉拌海蜇皮的时候，可没少走弯路。起初，买到的海蜇皮状况百出，不是不还有呢？

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第七百零八章我打赌,他会主动给我工作人员，将二人带到了一个小包厢。小包厢的装修，算不上有多么的精致，却给人一种清新淡雅的感觉。“二位。”工作人员将菜单分别递给二人。“这是我们的菜单！”“好的，谢谢！”感谢过工作人员之后，二人便看起了菜单。“野生大黄鱼，这么贵！?”林北也算是见过世面。可当他看后面会介绍。

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第九百一十七章心神不宁第九百一十七章心神不宁送走了王氏一行人，珍珠开始悠闲的养胎日子。每日睡到自然醒，优哉游哉地吃了早饭，在院子里溜达几圈，然后开始琢磨午饭该吃点啥。巳时过半，韩馨月会准时跑到轩皓居来，两人随意闲聊，定好中午的菜单，然后等着吃午饭，吃完午饭，各自午休，下午起床后，晒晒太阳等会说。

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第二百七十八章谁家大厨烧菜这样香?!宋玉枝已经准备好了菜单。跟之前在码头的固定摊档上一样，她还是让周氏帮忙画了出来。不同的是，这次宋玉枝并不吝惜成本，买了彩色颜料，又给足了周氏时间慢慢去画。所以这次出来的菜单，色彩缤纷，图样精致，从视觉上就非常诱人。比较可惜的是，一楼因为柴炭不断，比较闷热，菜单张好了吧！

第一百二十三章第一日就结怨早市和午市中间大概有半个时辰的空档。宋玉枝正好利用这段时间来布置一下自家的小摊位。小推车上的包子和夹馍都已经卖空了，宋玉枝把推车推到了木屋里的一角，在门脸前的空位多摆上两张小方桌。然后拿出事先准备好的菜单和浆糊，三人分工合作，快手快脚地把菜单贴到了木板上还有呢？

第140章出难题他一边忙着，一边说：“如果冷的话，你可以把窗帘拉下来，开着暖气就不那么冷了。经理站在那里目瞪口呆。本来这些应该是他的工作，但没想到都是蓝少自己处理的。点餐时，蓝少爷完全听从了女孩的建议，甚至到了服服帖帖的地步。虽然女孩没有做决定，最后的菜单是由蓝少点的，但是这明好了吧！

第一千二百二十五章豚骨拉面制定好菜单，已经是后半夜了。徐婉宁没有多少睡意，但是她知道明天去全福楼还有很多事情要做，所以强迫着自己睡了一会儿。翌日清早，徐婉宁简单地吃过早饭后，就拿着昨天制定好的菜单，骑上自行车出门了。她到的比较早，全福楼还没有开始营业。不过就算营业了也没多少人，毕竟全说完了。

第540章引蛇出洞点了几样看上去还不错的菜，舒曼孜便把菜单让了出去，让其他人点。“哇哦，曼孜这会竟然没有挑最贵的点，真是令我挺惊讶的。”汉斯把菜单接了过去，看了一眼，然后略带夸张的说了一句。就知道汉斯这张嘴，吐不出什么好象牙来。舒曼孜挑了挑眉，嘴角含笑，扫了他一眼后，悠悠然的开了还有呢？

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