什么鱼最适合蒸_什么鱼最适合清蒸又最好吃
美食推荐:六味斋酱肘花、酱蒸魤鱼、沉鱼落雁制作方法酱蒸魤鱼主料: 魤鱼800克。配料: 青尖椒、鲜红椒。调料: 精盐、鱼精、胡玉美蚕豆辣酱、黄酒、淀粉、葱、姜、蒜仔、腐乳汁、胡椒粉、花生油、酱油、白糖。制作: 1、魤鱼洗净,切小段,加入葱姜蒜末和调味品腌渍入味,放淀粉抓拌均匀,上旺火蒸熟。2、青尖椒剖开洗净,入七成热油等会说。
不管蒸哪种鱼,只用“4样料”就够了!简单好吃,鱼肉鲜嫩不腥!一部分放在鱼肚子里,一部分铺在鱼身上。这样蒸的时候,葱姜的香味,能钻进鱼肉里,把鱼的腥味都赶跑。而且,葱姜本身的味道,还能给鱼增添独特的香气。不管是鲈鱼、鲫鱼还是其他什么鱼,葱姜都能发挥大作用。它们就像两个小卫士,守护着鱼的美味,让鱼的本味能更好地展现出来。料酒后面会介绍。
第158章 冰山对撞蒸八宝鱼,清炒莴笋。菜式很简单,卖相也是一般般。战煜骁挑了挑眉的看着姜玥琋说:“今天这饭菜是你做的?”姜玥琋随意回应:“是我做的。.. ”“没什么。”允涯觉得妈咪一直都是一个很沉稳的人,可是怎么好像在渣爹的面前就很容易变得慌乱。难道这就是心头小鹿乱撞? 他得找个好了吧!
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