腌制萝卜干的配方_腌制萝卜干怎么腌好吃又脆
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手把手教你在家做腌萝卜干 小白秒变厨艺老师傅第一章萝卜干可不只是咸菜摊的专利菜市场角落总有几个大妈守着成堆的白萝卜，手指粗的萝卜缨子上还沾着泥。这种秋冬季节的"大路货",搁以前农村家家户户都得囤上百斤。前年我去山东出差，看见老乡院墙上挂满萝卜条，远看像晾着一串串白玉项链。挑萝卜有讲究，得选水分足的白萝后面会介绍。
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这才是腌萝卜干最好的做法,脆爽入味超好吃,放上半年都不坏秋天天气凉爽又干燥，正是腌萝卜干的好时节，许多朋友腌萝卜干的时候，都是直接风干后就腌制，其实这样并不好。今天就来跟大家分享腌萝卜干最好吃的做法，不但更加脆爽入味，而且可以存放得更久，做法也非常简单，快来看看具体是怎么做的吧。首先准备适量的新鲜大萝卜，先清洗干净。..
大妈几十年腌制萝卜干的方法,简单易学香脆可口现在这个时候正是萝卜的季节，每年到这个时间，妈妈都会用自家种的萝卜来晒一点萝卜干保存起来，这样等到不是萝卜的季节的时候，想吃了就可以吃到。用来煎鸡蛋，焖肉等等都可以，吃法多多，供人选择！今天小编就把妈妈腌制了几十年萝卜干的方法，分享给大家，做法简单易学，做出来的萝卜是什么。
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口感细软咸香的萝卜丝饼做法分享,大人孩子都爱吃今天分享一个萝卜丝饼的做法，鲜香味美，简单又好吃，我家孩子特别喜欢。·准备80克萝卜，改刀切成丝。·把切完的萝卜丝放入碗中，放入2克盐，简单抓拌一下，腌制10分钟。·萝卜丝腌制10分钟，已经出水啦，放入清水清洗2遍。·把清洗完的萝卜丝拿出来，把水挤干，把挤干水分的萝卜丝后面会介绍。
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早上不知吃啥?试试这鲜香味美的萝卜丝饼做法!今天分享一个萝卜丝饼的做法，鲜香味美，简单又好吃，我家孩子特别喜欢。·准备80克萝卜，改刀切成丝。·把切完的萝卜丝放入碗中，放入2克盐，简单抓拌一下，腌制10分钟。·萝卜丝腌制10分钟，已经出水啦，放入清水清洗2遍。·把清洗完的萝卜丝拿出来，把水挤干，把挤干水分的萝卜丝说完了。
第23章:真香现场一家人来到屋里。苏妤漾：“奶奶，这段时间事情太多，一直没空来看您，真是不好意思了，我也不知道您缺什么，索性亲手做了一罐子腌萝卜干，送给您尝尝，您要是喜欢的话，我回头再做些送来。”“腌萝卜干！我很多年都没吃过了，真的很想念那个味道呢！”“是吗，那真是太好了。”苏妤漾赶好了吧！
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家常腌萝卜,美味胜过餐馆,简单易学!推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ✅食材准备： 白萝卜、生姜、大蒜、青红辣椒、白砂糖、食用盐、生抽、陈醋、干花椒； ✅做法步骤： 1️⃣:先把白萝卜清洗干净，不用削皮哦，直接切成硬币厚的薄片，然后放入大碗里。接着加入一大勺盐，搅拌均匀后腌制半个小时，这一步等我继续说。
全家老小都爱吃的腌萝卜做法!巨巨巨简单!✅做法步骤： 1️⃣:大白萝卜清洗干净，不用去皮，用刀切切两半，再改刀切成硬币般厚度的薄片，装进盆里加入一大勺白砂糖，用手抓拌均匀腌制半个小时，杀出的萝卜水倒掉不要； 2️⃣:再用手把萝卜挤干水分，使劲挤，挤干水分吃到过年都不坏，放入小盆里，加入姜片➕蒜片➕青红辣椒配色； 3️后面会介绍。
天冷腌萝卜干,夹馒头,就稀饭,吃起来真上瘾萝卜大量上市，市场上早市上又有卖腌萝卜干的，冬天就好这口，五香味的，喝稀饭就馒头，咬一口嘎嘣脆，吃起来还上瘾。周末在家，做了两根萝卜的量，边做边尝，到做好吃进去了一大半。①萝卜洗净切条，不要太细； ②两根萝卜洒了一大把盐，腌了四个多小时，倒掉萝卜盐水，沥干； ③萝卜条穿绳搭说完了。
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冬季必备:腌萝卜干搭配馒头和稀饭,让你一吃就上瘾!早市上又开始贩卖腌萝卜干，这种五香味的萝卜干特别适合冬季食用。搭配稀饭和馒头，一口咬下去嘎嘣脆，让人欲罢不能。周末在家尝试制作了两根萝卜的量，边做边尝，不知不觉中已经吃掉了一大半。①将萝卜洗净后切成条状，注意不要切得太细； ②给两根萝卜撒上一大把盐腌制四个多小后面会介绍。
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