嫩滑肉片是焯水还是滑油
入冬后,多给孩子吃这道家常菜,嫩滑脆爽,健脾益胃搭配嫩滑的肉片，简直是美味与健康并存呀！ 食材：山药、肉片(首选梅花肉，比较嫩)、葱段腌肉小秘籍来啦！肉片里加入生抽、蚝油、淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟，让肉片充分吸收这些调料，更入味。做法： 1️⃣锅里水开，山药焯水3分钟左右，盛出备用。2️⃣起锅烧油，油热倒入肉片炒至变色还有呢？
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家宴精选八道菜,色香味俱全,寓意祥和吉祥焯水，以去除其草酸味和苦味，捞出沥干水分。3. 准备适量的瘦肉，洗净后切成肉片，用生抽、料酒、淀粉腌制片刻。4. 热锅凉油，放入姜片煸炒出是什么。 热锅烧油，待油热后，将鸡蛋液缓缓倒入锅中，油煎滑熟后盛出备用。3、把番茄清洗干净，切成小块。再次热锅烧油，油热后放入牛肉煸炒滑熟，然后是什么。
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想告诉大家这盘腐竹肉片,真的好鲜美下饭!生抽一勺➕蚝油适量➕淀粉半勺➕食用油适量抓匀腌制十分钟酱汁：生抽一勺➕蚝油一勺➕淀粉一勺➕白糖适量➕清水半碗搅匀做法：腐竹清水泡三小时泡软，肉片腌制十分钟，平菇焯水断生。油热下肉片炒至变色倒入腐竹翻炒俩分钟。平菇回锅下酱汁中火焖三分钟撒葱段转大火收汁浓郁好了吧！
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