芝麻酱怎么做纯手工石磨
好品山东中的老字号|崔字牌小磨香油,600年专注磨出芝麻香专注磨出芝麻香。明朝初年，崔氏一族由山西洪洞移民至潍县大圩河崔家庄，从此开始了小磨香油的生产，是名副其实的中华老字号。生产小磨香油，主要用的工具就是石磨。芝麻炒熟后，通过石磨的研磨，形成酱坯。在酱坯中倒入一定比例的优质饮用水，利用油水比重不同，将油从酱坯中代换后面会介绍。
（°ο°）
“汉口传奇”人气足!武汉新开的这家热干面店有点特别一股浓郁的芝麻香气扑鼻而来，首先映入眼帘的是石磨机，那正在磨的芝麻酱，便是“汉口传奇”热干面的灵魂所在。食客一拨接一拨涌来，四十多好了吧！ 我现在最想做的就是把武汉‘老字号’热干面卖到全国去。梦想总要有的，万一实现了呢！”曹建辉认为，尽管武汉热干面在本地有着良好的口碑好了吧！
宿州埇桥:小作坊磨出“千里香”日前，记者驱车来到埇桥区蕲县镇忠陈村，刚下车就闻到一阵芝麻的浓香。寻着香气走进村党群服务中心旁的麻油坊看到，石磨中正研磨着浆状芝还有呢？ 做贡麻油，必须要有“慢功夫”。贡麻油制作流程包括挑选芝麻、去除杂质、清洗晾晒、研磨成浆、振荡分油、沉淀撇油等工序，且多为手工完还有呢？
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