哪种面粉适合做饼_哪种面粉适合做面
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大家都在问:五得利面粉5星6星7星哪个好,答案在这里!面粉就越白越细腻，做出来的面食卖相好，口感还柔软。但这也不是绝对的，不同的面食对精度要求不一样。要是做精致的点心，就需要高精度的面粉；要是做粗粮馒头之类的，精度低一点也没啥。再就是面粉的筋性。筋性强的面粉，蛋白质含量高，面团有韧性，适合做需要嚼劲的面食，像饺子、面等我继续说。
家里有面粉别错过,外酥里软美食巨好吃!家里有面粉的姐妹们一定别错过了这道美味。青椒和火腿的搭配真的好香！ 这样做出来的饼外酥里软，内馅还特别丰富，一口下去仿佛回到了学校食堂。家里人也都赞不绝口，直呼比外面买的还好吃！ 做起来还特别简单，如果早上起来赶时间，可以晚上揉好面团，放冰箱冷藏发面。第二天早上说完了。
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一碗面粉一碗水教你做家庭版发面饼,口感绵软细腻,做法简单1. 今天分享一个软面发面饼，像面包一样暄软好吃，而且过程特别简单。首先准备一斤的普通面粉，加入3 克的酵母粉、10 克白糖、10 克奶粉，再加入20 克的炼乳增加奶香味，当然不喜欢这种口感的可以不放。2. 用400 克的温水来和面，边倒边搅拌，面团和的比较软，全程只需要用筷子来搅后面会介绍。
酱香饼全套做法大揭秘,含和面、撒料、酱料做法!酱香饼用料普通面粉300克、温水200克、花椒粉适量熟芝麻适量、小葱花适量、郫县豆瓣酱10克海鲜酱10克、甜面酱10克、蒜蓉辣酱10克孜然粉1小勺、熟芝麻粉2小勺、白糖半小勺食用油适量、八角一个、花椒十粒做发❶把面粉放入盆中，加入温水，用筷子搅拌，然后揉成面团饧半等我继续说。
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掌握这两个技巧,做出的韭菜饼,皮薄馅儿香!咱们中国的美食中大部分是面食居多，但是中筋面粉也就是普通面粉就能做出各色各样的美味，譬如包子、饺子、饼等等。而这里面我做的最多的便是饼类了，饼也有各种各样的做法和口味，今天我要做的这个韭菜饼皮比较薄，韭菜馅里不仅仅有鸡蛋还有粉丝，皮薄香脆馅儿足，每吃一口都很等会说。
新手福利!外酥里软不吸油的炸油饼,操作超方便·盆中倒入300克的面粉，加入3克酵母粉、5克白糖、2克小苏打，用160克的温水和面，边倒边搅拌，搅成面絮状，下手揉成面团，盖盖醒上半个小时。·接下来盆中倒入100克的面粉，加入开水85克，继续搅拌均匀，烫一部分面能够使做出来的饼更加的柔软，揉成一个小面团备用。·再倒入100克后面会介绍。
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面粉遇上甜酒,缔造江南美味传奇——酒酿饼一次江南之旅让我邂逅了酒酿饼这一美味，其独特口感令我念念不忘，遂决心探索自制之道。经过几番实验，我成功掌握了一种简化版的做法，虽非正宗却别有一番风味，既适合家常制作，又足以款待亲朋好友。【菜名】酒酿饼【准备食材】普通面粉250克、玉米淀粉50克、甜酒酿120克、..
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面粉与甜酒的完美结合,江南风味小吃酒酿饼的独特魅力我品尝了一种名为酒酿饼的面食，味道令人难忘。因此，我决定学习如何自制这种美食，经过几次尝试后终于有了一些小成就。虽然我的做法相对简化，但非常适合在家尝试，口感松软可口，适合招待来访的朋友。【菜名】酒酿饼【准备食材】普通面粉250克、玉米淀粉50克、甜酒酿120克还有呢？
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面粉加甜酒,碰撞出江南特色小吃酒酿饼尝试一下能不能做出那个味道。经过几次的尝试也算是小有成果。只是我的做法没有那么复杂，算是一个简易版的，但是很适合自己在家来做，而且比较松软可口，家里来朋友了可以用来招待他们。【菜名】:酒酿饼【准备食材】:普通面粉250克、玉米淀粉50克、甜酒酿120克、清水适量还有呢？
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春天孩子早餐就选这些快手面食,好吃营养又养胃!非常适合忙碌的早晨。第三章：春天孩子早餐，推荐这5款快手面食，照着做准没错03、食谱一：山药紫薯饼【所需材料】山药、紫薯、面粉、盐、植物油、葱花【做法步骤】步骤1:首先将山药去皮切块，放入锅中蒸熟，蒸熟之后再捣成泥，捣的越细腻越好。步骤2:紫薯去皮切块，放入锅中蒸是什么。
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