不苦的苦瓜黄豆排骨汤做法
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大鱼大肉吃多了,多喝这道汤,清爽可口,解油腻壹材料排骨250克,苦瓜160克,黄豆40克,姜片3片,料酒10克,胡椒粉1克贰制作方法1,黄豆提前2小时浸泡发大,苦瓜清洗干净,浸泡15分钟再切块。2,排骨洗净,冷水入锅,放姜片和料酒,焯水,清水洗净。姜切片。3,将所有食材和适量清水放汤锅,大火煮开,转中小火煮90分钟,放适量食盐调味说完了。
夏季喝碗汤,暑气全跑光,八道炖汤换着喝,消暑祛湿,增强抵抗力一、苦瓜黄豆排骨汤 食材准备: 排骨、苦瓜、黄豆、香菜、姜片、葱段。 做法流程: 1.排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜葱去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。 2.黄豆提前泡发,然后清洗好放入炖锅中,接着用食盐搓洗干净苦瓜,再去等我继续说。
宁可不吃肉,也要多喝这6碗营养汤,养胃健脾祛湿又消暑做法: 1、黄豆、干贝提前泡发2、苦瓜去内囊切块,用盐水泡3、将鲍鱼壳和鲍鱼刷干净,鲍鱼壳和瘦肉/排骨一起焯水去浮沫,所有食材洗净,加入锅中,隔水炖1.5-2h左右,加入少许盐即可。4、想要汤水更清甜的,可以加少量石斛,能滋阴润燥。三伏天出汗多,可以帮助身体生津止渴。怕苦的可说完了。
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