腌制萝卜的方法及配方_腌制萝卜的方法大全视频
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手把手教你在家做腌萝卜干 小白秒变厨艺老师傅第一章萝卜干可不只是咸菜摊的专利菜市场角落总有几个大妈守着成堆的白萝卜，手指粗的萝卜缨子上还沾着泥。这种秋冬季节的"大路货",搁以前农村家家户户都得囤上百斤。前年我去山东出差，看见老乡院墙上挂满萝卜条，远看像晾着一串串白玉项链。挑萝卜有讲究，得选水分足的白萝等我继续说。
白萝卜醋泡3天作用超厉害,村里老一辈方法真管用!而且萝卜它的吃法种多，最常见的就是拿来炖萝卜和腌萝卜呢，不管是炖萝卜或者腌萝卜的时候，我们一定要把长萝卜和腌萝卜区分开。要了解一还有呢？ 然后把萝卜分别放入碗中，以及放入密封罐当中，先找出家里面的这种白醋，白醋倒入密封罐当中，直到白醋把里面的萝卜给腌制，大约超过萝卜一厘还有呢？
家常腌萝卜,美味胜过餐馆,简单易学!✅做法步骤： 1️⃣:先把白萝卜清洗干净，不用削皮哦，直接切成硬币厚的薄片，然后放入大碗里。接着加入一大勺盐，搅拌均匀后腌制半个小时，这一步是要把萝卜的水分都杀出来，这样吃着才会更脆呢； 2️⃣:等萝卜杀出水分后，带着手套把萝卜水分挤干，不需要再清洗啦，直接放入小盆里。然后等我继续说。
这样做酱腌萝卜,脆爽入味简单好吃,特别解腻今天分享一个酱萝卜的腌制方法，口感脆嫩，咸香味浓，爽口开胃，特别好吃。·准备200克萝卜，清洗干净之后改一下刀，给它切成这种大颗粒。·把切完的萝卜放入大碗中，放入10克盐，抓拌均匀，腌制半个小时。·锅中放入10克油烧热，放入一个八角，差不多1克，花椒也来1克，炒出香味。·花等会说。
全家老小都爱吃的腌萝卜做法!巨巨巨简单!大家好，我又来给你们分享美食啦！今天给你们分享的是腌萝卜的家常做法！味道跟外面餐馆里真的一模一样！不对，应该是有过之无不及！现在顿顿好了吧！ ✅做法步骤： 1️⃣:大白萝卜清洗干净，不用去皮，用刀切切两半，再改刀切成硬币般厚度的薄片，装进盆里加入一大勺白砂糖，用手抓拌均匀腌制半好了吧！
口感细软咸香的萝卜丝饼做法分享,大人孩子都爱吃今天分享一个萝卜丝饼的做法，鲜香味美，简单又好吃，我家孩子特别喜欢。·准备80克萝卜，改刀切成丝。·把切完的萝卜丝放入碗中，放入2克盐，简单抓拌一下，腌制10分钟。·萝卜丝腌制10分钟，已经出水啦，放入清水清洗2遍。·把清洗完的萝卜丝拿出来，把水挤干，把挤干水分的萝卜丝说完了。
早上不知吃啥?试试这鲜香味美的萝卜丝饼做法!今天分享一个萝卜丝饼的做法，鲜香味美，简单又好吃，我家孩子特别喜欢。·准备80克萝卜，改刀切成丝。·把切完的萝卜丝放入碗中，放入2克盐，简单抓拌一下，腌制10分钟。·萝卜丝腌制10分钟，已经出水啦，放入清水清洗2遍。·把清洗完的萝卜丝拿出来，把水挤干，把挤干水分的萝卜丝说完了。
分享一个饭店腌萝卜条配方,真的超好吃,开胃解腻刮油,夏日必备夏日炎炎，食欲不振？别怕，今天我要揭秘一家神秘小馆的超人气秘密武器——秘制腌萝卜条配方！这道小菜，简直是餐桌上的清新小精灵，开胃解腻说完了。 首先准备白萝卜四斤，洗净切成小条，建议大家不要去掉这个萝卜皮，加上萝卜皮口感更加脆爽，装入碗中，加入约15克的盐，用手抓拌均匀，腌制2到3说完了。
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腌萝卜咸菜,老妈用了多年的配方,清脆爽口味道正,给肉都不换每年腌制咸菜时都要把配方纸拿出来，防止有丢落的地方。今年，我把过程拍了几张图保存下来，连同配方一起分享给大家。萝卜咸菜的腌制【食材】白萝卜或青萝卜10斤、盐1斤(可减少至8两)、酱油2斤、醋2斤、白糖半斤、姜半斤、蒜7两、尖椒半斤、白酒8两。【具体制作方法】 1后面会介绍。
大妈几十年腌制萝卜干的方法,简单易学香脆可口现在这个时候正是萝卜的季节，每年到这个时间，妈妈都会用自家种的萝卜来晒一点萝卜干保存起来，这样等到不是萝卜的季节的时候，想吃了就可以吃到。用来煎鸡蛋，焖肉等等都可以，吃法多多，供人选择！今天小编就把妈妈腌制了几十年萝卜干的方法，分享给大家，做法简单易学，做出来的萝卜后面会介绍。
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