哪个牌子的面粉是低筋面粉

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买面粉,看到袋上有4个数字,甭管什么牌子,都是好面粉,放心买低筋面粉:蛋白质含量较低(通常不超过8%),主要用于制作蛋糕、饼干等质地松软的食品。二、识别包装上的四个关键数字购买面粉时,除了注意品牌外,更重要的是查看包装上,标注的产品标准号。在中国,不同用途的面粉,遵循不同的国家标准或行业标准,这些标准号通常以“GB&rd好了吧!

购买面粉时,注意袋上这4个数字,无论品牌如何,都是优质面粉,可放心选购低筋面粉:蛋白质含量较低(通常不超过8%),主要用于制作蛋糕、饼干等质地松软的食品。二、识别包装上的四个关键数字购买面粉时,除了注意品牌外,更重要的是查看包装上标注的产品标准号。在中国,不同用途的面粉遵循不同的国家标准或行业标准,这些标准号通常以“GB”开头,后面说完了。

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