店里卖的馒头为什么那么蓬松
自制豆沙馒头,蓬松香甜超面包这样蒸熟的馒头表面才会光滑。7.擀成中间厚、边沿薄的圆面片。8.包入豆沙馅。9.由于豆沙馅较软，所以要用包包子的手法收口(如果冰箱冻得硬一些就不用这种包法，直接虎口转动收拢即可)。10.双手再团一团，使生胚更圆、更饱满。11.将生胚放入蒸笼，隔水醒发。接着开小火，待水温好了吧！
明天二十八,把面发!掌握3点,蒸出馒头蓬松暄软,全家抢着吃~从而使面团更加绵软蓬松，像我们经常食用的馒头、面包等食物在制作时一般都离不开它的参与。1学会挑选酵母购买酵母时要注意查看其含糖量，高糖型的酵母一般适用于做甜面包等食物，普通家用一般建议选择低糖型的。同时要注意查看保质期以及外包装是否真空，如若包装软塌塌的好了吧！
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早餐不知道吃什么,那你就像我这样做,健脾养胃,蓬松好消化我就要给大家安利一款我超级喜欢的早餐——红糖流心馒头！这款馒头不仅口感蓬松柔软，香甜可口，而且营养价值超高，特别适合咱们这种经常手脚冰凉的小伙伴们。红糖可是个好东西，益气养血，健脾暖胃，冬天吃再合适不过了！ 制作这款红糖流心馒头，材料也非常简单，都是家里常见的食材：后面会介绍。
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