做酸辣汤的教程视频

酸辣粉教程来咯!酸辣过瘾巨解馋!酸辣粉源自四川川西,传说与刘备、关羽、张飞的结义故事有着千丝万缕的联系。这三位英雄不仅为三国历史添了色彩,也为这道美食增添了传奇色彩。制作酸辣粉并不复杂。首先,要将红薯粉与豌豆调和,形成绝妙的搭配。然后熬制底汤,猪腿骨和鸡架的结合让汤底浓厚美味接下来,准备后面会介绍。

美食教程:紫苏剁椒鱼头、砂锅肘子、酸辣豆花酸辣豆花食材&配料: 豆花适量、红油、辣椒酱、醋、生抽、盐、糖、鸡精、蒜末、葱花、香菜、榨菜末、熟花生碎、虾皮制作步骤: 在碗中依次加入红油、辣椒酱、醋、生抽、盐、糖、鸡精、蒜末,搅拌均匀成料汁。将豆花轻轻放入料汁中。撒上葱花、香菜、榨菜末、熟花生碎、即食好了吧!

美食教程:酸辣鱼片,舌尖上的热辣酸爽让酸菜的味道充分融入汤中。这时,便可将腌制好的鱼片逐片放入锅中,鱼片在滚烫的汤汁中迅速蜷缩,由透明转为白色,短短几十秒,便能熟透。最后,加入适量的盐、鸡精、辣椒段和白醋调味,再淋上热油激发出辣椒的香味。出锅的酸辣鱼片,宛如一幅色彩斑斓的画卷。白色的鱼片如雪花般说完了。

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