什么鱼比较适合切成鱼片
蒜香鱼片与你有约,一口爱上嫩滑鱼肉配米饭咱平时吃饭，就爱来点又香又好做的菜，这道蒜香鱼片就特别合适。先处理食材，把鱼片放盆里，加点盐和淀粉，抓匀腌制一会儿。鲜虾啥的其他海鲜也可以加，这个看自己的选择。我就很喜欢吃，所以每次都是混搭，准备啥海鲜食材都会搭配点。还有青红椒、葱、姜、蒜，都洗干净切好，放一边等我继续说。
第二百九十一章 麻辣水煮鱼简直就再合适不过了。“帮我一起切鱼片。”程小芸一声令下，后厨都跟着忙了起来。一片片晶莹剔透，薄厚均匀的鱼片被片了下来。她取过是什么。 写下了——“今日特供：麻辣水煮鱼”几个大字。“小芸，你这是又上什么新菜了？”程小芸回头，就见赵磊和孙有福一起走了过来。打招呼的，正是什么。
罗非鱼,你知道它的美味与营养吗一提到罗非鱼，不少人只觉得它是常见鱼类。可实际上，罗非鱼有很多不为人知的妙处呢。不管是口感还是营养价值，都值得好好探究，今天就来聊聊罗非鱼，特别是那种适合做火锅食材的罗非鱼片。一、罗非鱼的品种罗非鱼是热带鱼，老家在非洲。它的品种不少，各个品种在体型和颜色上有好了吧！
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