做萝卜干用什么酱好吃_做萝卜干用什么辣椒
手把手教你在家做腌萝卜干 小白秒变厨艺老师傅竹筛子铺满萝卜条，别叠罗汉！上回偷懒堆太厚，底下那层全捂烂了]。每天下午翻个面，晒到对折不断就算成了。4. 拌料分先后：晒好的萝卜干用开水烫10秒，立马过凉水——这是楼下早点摊王婶的绝活，说是能去浮尘还更脆]。攥干水分先拌白糖，再撒辣椒花椒，最后淋白酒收尾。5. 装坛讲手法还有呢？
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这才是腌萝卜干最好的做法,脆爽入味超好吃,放上半年都不坏15斤新鲜大萝卜，做出来的萝卜干也才3大罐，一共6斤都不到。这样做好的萝卜干香辣过瘾，口感脆爽，好吃又下饭。腌萝卜干的调味方法有很多，除了上面我用的这种，还有很多别的方法。比如可以把萝卜干和自己做的剁椒酱混合一起，或者直接把辣椒油倒进萝卜干里面。还有一种蒜香味的小发猫。
罗城:打造“酸菜小镇” 助力乡村振兴工人在生产车间工作。工人在生产流水线上工作。工人在生产流水线上工作。4月25日，在罗城仫佬族自治县龙岸镇高安村老娘菜食品有限公司“酸菜”系列食品加工生产车间，工人正在自动化生产流水线的各自岗位上忙碌工作。“我们主要加工龙岸酸菜、头菜、萝卜干、辣椒酱、木瓜说完了。
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