山上野菜品种大全图片
山上挖野菜,遍地都是“多肉”,感觉要发财了,实际上是瓦松在我们老家的山上，大部分岩石上都会长有野生的瓦松，并且是大面积生长，瓦松在北方地区，当年生长，当年死亡，每年的春天，种子会发芽生长，到了秋天开花授粉以后，瓦松就自然枯萎掉了，北方地区秋冬季节的温度很低，迫于低温的影响，瓦松会自然死亡。前些天回老家进山挖野菜，遍地都是瓦后面会介绍。
民间称它是“土人参”,嫩叶可当野菜,农村孩子用它果子当胭脂野菜，在农村很常见，往往就生长在路边、荒地、庄稼地，甚至房前屋后，品种众多，如常见的香椿、鱼腥草、马齿苋、灰灰菜、清明菜等。而山萝卜，也是野菜中的一员，比起其他野菜来，山萝卜的嫩叶更加的肥大，但是吃的人并不多。在农村，很多地方都把山萝卜称之为“土人参”，因其根茎肥等我继续说。
春天踏青,看见这几种野菜,一定要挖回家,做成春日美味,超好吃草地上，那些绿油油的小野菜？ 别看这些不起眼的小野菜，它们可是不可多得的春日美味，用小铲子挖回家，品尝一下来自春天的野菜盛宴，也是别有一番滋味。 01 荠菜 荠菜，应该是野菜市场上的常见品种，也是许多花友们最爱的美食，荠菜饺子、荠菜包子、蒸荠菜…各种各样的荠菜做后面会介绍。
揭秘乡野珍宝:农村孩子的“土人参”,嫩叶变身野菜,果实竟是天然胭脂!在乡村地区，野菜随处可见，它们可能生长在路边、荒废的土地上、农田中，甚至于房前屋后。这些野菜品种繁多，如我们常见的香椿、鱼腥草、马齿苋、灰灰菜、以及清明菜等。而在众多野菜之中，山萝卜也是其中的一员，其嫩叶比其他野菜更为肥大，然而食用它的人却并不太多。在农村，许后面会介绍。
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