怎么样做羊腿肉好吃_怎么样做羊腿好吃
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红烧羊肉怎么做好吃而且没有腥味,分享几个小窍门!得挑那种肉质鲜嫩的羊腿肉或者羊肩肉，这样做出来的烧羊肉才好吃。当然，如果你喜欢肥瘦相间的口感，那就选羊五花肉呗。第二步，切羊肉。把羊肉切成3厘米见方的小块，然后用清水洗干净，再把水控干。记住，一定要把水控干，不然一会儿炒的时候容易溅油。第三步，焯水。锅里加点儿冷后面会介绍。
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6道夜宵摊经典小吃配方,好吃又好做,香辣入味,完爆外卖一、烤羊肉串食材：羊腿肉半斤、生抽、油、盐、胡椒粉、孜然粒、辣椒粉。做法: 1、羊腿肉洗干净，切成大小均匀的小块。2、放在1个大碗中，加入生抽，胡椒粉，油，盐淹(最好淹1晚上，能充分入味)。3、把淹好的羊肉串在竹签子上，依次放在烤网上，底下垫烤盘上铺锡纸，烤箱220度预热10小发猫。
秋冬进补必备:三道暖胃更暖心的硬菜,好吃不贵,学到就是赚到!红烧羊肉煲——暖身又滋补食材准备： 新鲜羊腿肉500克胡萝卜2根，去皮切块白萝卜半根，去皮切块(可选，用于平衡羊肉的燥热) 姜片、葱段适量八角、桂皮、香叶少许生抽、老抽、料酒、冰糖适量盐、胡椒粉少许清水适量烹饪步骤： 羊肉处理：羊肉切块，用冷水浸泡去除血水，冷水下锅加好了吧！
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