红烧羊肉怎么煮视频播放
冬至后补一补,开春能打虎,冬至开始多吃这6肉,滋补强免疫羊肉——红烧羊肉食材准备:羊肉500 克、胡萝卜1 根、葱姜蒜适量、八角2 个、桂皮1 块、香叶2 片、干辣椒5 个、冰糖10 克、生抽2 勺、老抽1 勺、料酒2 勺、盐适量、食用油适量做法步骤: 1. 羊肉切成小块,冷水下锅,加入葱姜和料酒,水开后煮3 分钟,捞出冲洗干净备用。2. 胡还有呢?
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红烧羊肉:冬季滋补神菜,家常也能做出餐厅味,这秘籍必须收藏!八角2颗香叶2片桂皮1小段调料: 生抽30毫升老抽15毫升料酒20毫升冰糖30克盐5克清水适量红烧羊肉的烹饪步骤羊肉焯水:将羊肉切成大块,放入冷水中,加入几片姜片和少许料酒,大火煮开后撇去浮沫,捞出羊肉备用。焯水能去除羊肉的腥味和杂质,使肉质更加紧实。炒糖色:锅还有呢?
红烧羊肉怎么做好吃而且没有腥味,分享几个小窍门!把羊肉块和几片姜扔进去,大火煮开后把上面的浮沫撇掉,捞出来晾凉备用。这一步很关键,可以去掉羊肉的膻味。接下来,咱们开始炒香料。锅里小发猫。 炒匀让羊肉上色。这时候,你可以尝尝味道,看看咸淡如何,再根据自己的口味加点儿盐和糖。最后,咱们加水烧制。倒够水,水要淹过羊肉块,大火小发猫。
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