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开春后,萝卜白菜靠边站,尝尝这8种“黄金菜”,营养好吃还不贵开春之际，万物复苏，新鲜的食材也纷纷上市。萝卜白菜虽好，但在这个时节，不妨让我们把目光转向以下这8 种“黄金菜”，它们不仅营养丰富，美味可口，而且价格实惠，做法多样。接下来，就为您详细介绍这8 道开春黄金菜的做法。一、韭菜炒鸡蛋食材准备：韭菜、鸡蛋、盐、生抽、食用油后面会介绍。

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清香爽口的小白菜烧豆腐,好吃解腻,节后吃特别适合小白菜烧豆腐是再简单不过的一道家常菜，但是要想把它真正做的好吃入味，这几个小技巧非常重要。·先把豆腐改一下刀，给它切成厚片儿，这个还有呢？这样才能达到外焦里嫩的效果。差不多煎个一分钟左右，然后翻面，接着煎，把另外一面煎成这个熊样就可以了。差不多再次煎个一分钟，然后翻面还有呢？

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做醋溜白菜,先炒白菜还是先放醋?教你正确做法,酸香开胃下饭香想要做得好吃，是需要掌握技巧的。前些天回老家，老哥做了盘醋溜白菜，我本想吃几口解解腻，结果吃了一口就懒得吃第二口了，白菜不仅味道不香只有酸味，还不脆，炒过了，一言难尽，真是不好吃。如果你做醋溜白菜也总是差点意思，这其实是没掌握窍门造成的。那么醋溜白菜怎么做才好吃？等我继续说。

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辣白菜来袭,酸爽开胃,自制比买的还好吃,家常下饭神器“哎呀，这辣白菜太好吃了，我今天能吃三碗饭！”小明一边狼吞虎咽，一边夸张地拍着桌子。小红在一旁看着，忍不住笑出声：“你这是饿了多少天是什么。白菜是我妈亲手做的，酸辣鲜香，简直是下饭神器！”小红好奇地夹了一筷子，刚入口，就被那酸爽的口感惊艳到了：“哇，这味道太特别了，怎么做的呀是什么。

香辣白菜怎么做好吃?大厨教你特色家常菜!香辣白菜全部技巧。说说香辣白菜的做法！ 1. 香辣白菜怎么做好吃？全部技巧在视频里，简单易学家常菜。大家好，欢迎走进家宴美食。今天用大白菜做好吃的，把饭店的味道带回家，在这里总能找到一款适合你的家常菜。首先需要把梆子和叶子的部分分开来，白菜叶子的部分就扔掉不要了，今好了吧！

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冬天的白菜豆腐天生一对,便宜好吃还营养,学会简单炖法,超下饭并且要充分预热锅才能不沾； 4、另起锅，锅中不加油，把五花肉片下锅煎至金黄色，同时可以把多余的油脂煎出来，直接炒白菜，特香！ 5、开始调味：说完了。白菜差不多熟了，大火收汁，可以淋一些水淀粉收汁，勾个薄芡，白菜和豆腐裹上浓郁的汤汁才更下饭更入味更好吃！

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小白菜怎样炒才好吃?大厨教你一招,口感脆嫩又下饭小白菜是厨房里的常客，也是很多人的最爱。清脆的口感和富含的营养让它成为餐桌上的佳肴。但是，想要把小白菜炒得好吃，却不是一件容易的事情。别担心，今天大厨就来教你一招，让你炒出口感脆嫩又下饭的小白菜！首先，我们要挑选新鲜的小白菜。新鲜的嫩小白菜颜色翠绿，没有黄叶和是什么。

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白菜怎么做好吃,若炒之前少这一步,营养流失味道发涩老人常说白菜不如白菜，可见白菜的营养价值极高，尤其是它所含有的维生素C,可以增强人体的抵抗力和各种慢性疾病，还能帮助胃肠道消化，所以说古人的智慧是无穷的，这么神奇的蔬菜，几千年前就被发现了。白菜虽然从小吃到大，不过我总感觉饭店做出来的白菜比家里的好吃，好多人认为还有呢？

腊肉烧白菜,传统与现代的结合,碰撞出别样的美味火花其中就有这道腊肉烧白菜。大家围坐在餐桌旁，一边聊天一边品尝美食。当腊肉烧白菜端上桌时，立刻就被大家抢着夹。我表弟一边吃一边说：“姑姑，这白菜怎么这么好吃啊，比肉还受欢迎呢。”妈妈笑着说：“这白菜吸收了腊肉的香味，当然好吃啦。”大家纷纷点头称赞。那顿饭，大家吃得小发猫。

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圆白菜怎么做才好吃,当然是炝炒啦,教你做法!准备食材：圆白菜半颗(切成细丝哈)、干辣椒适量(切成段)、花椒一小把、大蒜几瓣(切成片)、盐适量、生抽适量、食用油适量。制作步骤：圆白菜切丝：首先呢，咱把圆白菜切成细细的丝，尽量切得匀溜点，这样炒出来口感才更好。爆香调料：接着，咱在锅里倒上适量的食用油，大火烧热后，把干等会说。

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