鸭美食做法_鸭美食做法家常菜
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美食推荐:三河酥鸭等 4 道佳肴制作方法三河酥鸭主料： 光鸭1只(约重1500克)。辅料： 水发香菇30克。调料： 小葱结10克，姜片5克，酱油75克，精盐1.5克，味精0.5克，八角1.5克，桂皮1克，花后面会介绍。 做法： 1、净锅烧油至八成热，将石斑鱼两面改梅花刀，炸至定型备用，豆腐改刀成正方形炸制备用。2、净锅放入麻辣油、葱、姜、蒜煸炒后放入后面会介绍。
美食推荐:八宝碎扣鸭等三道佳肴制作方法八宝碎扣鸭用料： 光鸭并只(重约350克),湿薏米750克，湿百合50克，湿莲子100克，湿香菇25克，猪肉50克，白果酒50克，栗子肉50克，火腿15克。调料说完了。 做法： 1、龙利鱼改刀成粒，用姜水浸泡2个小时滤干水分码味上浆。2、脆炸粉加入适量的水调制成浓稠的糊，加入清油拌匀，放入龙利鱼裹上脆糊说完了。
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美食推荐:桂圆红枣蒸鸭、酸辣蹄花、豆汁鸡毛菜做法桂圆红枣蒸鸭材料： 净鸭肉2000克，红枣50克，桂圆肉、莲子各25克，油菜心10棵，料酒、精盐、味精、葱、姜及胡椒粉各适量。制作方法： 1、先将鸭肉洗净出水，红枣去核，桂圆肉洗净，莲子发涨，去皮去心，煮熟。2、葱，切段，姜切片。汤罐置火上，加水及上举各物，并用料酒、精盐、味精、白糖是什么。
美食推荐:招财猪手等三道佳肴制作方法做法： 1、鳕鱼切块后加入盐和胡椒粉调味，锅中加热80度煎至鱼皮上色两面金黄，放入烤箱195度烤6分钟，芝士也烤上色备用。2、橙子肉加糖和黄油煎上色，煎香菇片上色备用，加入黄油煎羊肚菌，加盐调味。3、香橙汁锅中加热，加入一点黄油和盐加入一点点胡椒粉调味，小火煮浓缩即可装说完了。
美食推荐:蜜汁罗勒烤羊排等三道佳肴制作方法蜜汁罗勒烤羊排材料： 羊排400克、洋葱50克、蒜蓉30克、叉烧酱4茶匙、黑椒粉1/2茶匙、蜂蜜3茶匙、稻花香酒1茶匙、食盐2克、干罗勒碎1.5茶匙。做法： 1、羊排洗净抹干，洋葱切碎2、将洋葱、蒜蓉，叉烧酱、盐，黑椒粉、稻花香酒、1茶匙罗勒碎放入羊排里拌匀，腌制24小时以上3、..
美食推荐:鲜椒水煮鱼等三道佳肴制作方法鲜椒水煮鱼特点： 咸鲜微辣，椒香浓郁。原料： 花鲢鱼500克，青红椒，花椒、葱、蒜瓣、姜片各适量。调料： 植物油50克，盐、胡椒粉、料酒、生抽、白醋、辣椒油、水淀粉各适量。做法： 1、将鱼处理好后片成片，头、骨斩成块，加入胡椒粉、加入盐、料酒、水淀粉拌均码味； 2、锅中入油烧热还有呢？
美食推荐:果仁酱子排等4道美食制作方法做法： 1、鸭舌处理干净，汆水后捞出，撕去白膜、洗净。2、锅置上火，注入适量清水烧开，调入白糖、老抽黄酒拌匀，再入茴香、桂皮、花椒、葱段、姜片，加入鸭舌同煮约25分钟。3、挑出鸭舌，盛入盘中即可。制作点睛： 制作鸭舌时，一定要将鸭舌放入开水锅中汆一下，撕去白膜。麻辣鱿鱼还有呢？
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美食推荐:红汤焗龙虾等三道佳肴制作方法做法： 1、油豆腐浸泡热水，清洗多余的油脂，加调好的肉馅酿好。2、羊肚菌洗净去根浸泡变软焯水捞出控水备用。3、起锅烧油爆香蒜末，放入酿油豆腐和羊肚菌加入适量的高汤一起焖煮。4、把上述的调味料装入碗中混合均匀，加入适量的清水、淀粉搅拌均匀淋入锅中。6、大火烧开入等我继续说。
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美食推荐:什蔬黑椒烤鸡等三道佳肴制作方法什蔬黑椒烤鸡食材： 三黄鸡1只(2000克)、海盐适量、研磨黑胡椒5克、生抽5勺、烧烤汁5勺、蚝油2勺、土豆2个、胡萝卜2个、洋葱1个、西红柿少量、大蒜1个、姜1块、黑椒汁适量。做法： 1、准备好所用的材料。2、将鸡洗净后从肚子对半剪开，沥干水适当擦干表皮，研磨加入后面会介绍。
美食推荐:辣鲜酥豆小炒鸡等三道佳肴制作方法做法： 1、黄鱼洗净宰杀斩件再次冲洗干净，烧热砂锅淋入热油，炒香辅料，黄鱼用调料腌制好，按造型码放整齐，平铺在炒香的料头上面。2、转中火焖制8分钟，期间转动两三次砂锅，开盖后用竹签测试黄鱼成熟度，撒葱花、香菜粒，盖上锅盖。3、沿着砂锅盖淋上一圈白兰地，大火加入片刻即可上好了吧！
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