什么菜可以做凉拌菜用_什么菜可以做凉拌菜
你拿手的凉拌菜是什么,谢谢分享?清爽新选择让您爱上夏日每一餐非常适合做凉拌菜。2、选材之后，就是切工了。胡萝卜和黄瓜都要切成细丝，这样既能保证口感脆爽，又能让整道菜看起来更加精致。当然，如果你刀工不太好，也可以用刨刀来刨成丝，效果也是一样的。3、凉拌三丝的调味可是关键所在。先用蒜末、辣椒油、醋、酱油、糖和香油来调制一个说完了。
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春天爱吃的这些凉拌菜,鲜香脆嫩多汁,爽口开胃顺气,越吃越爱什么呢？给大家推荐一道春季时令菜，春季吃春笋是再好不过的选择，春笋肉质鲜嫩，味道鲜美，口感清脆可口，它富含丰富的蛋白质和营养素，能够提供身体所需的各种营养物质。其次，春笋的做法很多，可以用来炒、煮、炖等，也可以用来做汤或炒菜，但是我最推荐用春笋来做凉拌菜，这道菜不仅小发猫。
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春天没胃口,可以试一试凉拌菜,8款经典选择,酸辣清爽,开胃!在制作凉拌菜的过程中，要注意卫生，食材要洗净，切菜刀要消毒，避免食物污染。总之，制作凉拌菜是一项简单而又美味的家常菜，不需要太多的烹饪技巧，只要注意食材的新鲜度和调味的适量，就可以做出一道美味的凉拌菜。这些凉拌菜口感清爽，开胃解暑，不仅适合春天吃，夏天也是一道不错小发猫。
好吃的凉拌菜有哪些?凉拌菜大集合,这些凉拌菜让您胃口大开就能做出这道美味又健康的凉拌黄瓜了。你还可以根据自己的口味加入一些辣椒油或者花椒油，吃起来更加过瘾！2、凉拌海带丝。海带丝口感滑好了吧！ 让我们用这些清爽开胃的凉拌菜来迎接这个炎热的季节吧！您还有什么要补充的欢迎评论区和小九交流，如果您喜欢这个作品请先收藏后转发给好了吧！
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用白菜做凉拌菜也非常给力,加入海带和干豆腐,酸辣脆爽,真好吃4.接着把所有的菜都放入盆中，加入适量的盐，再加入两勺酱油、两勺醋，少量的香油，然后再加葱花和干辣椒，接着烧少量的热油，加热至冒烟之后，浇在干辣椒上，然后再加少量的辣椒油拌匀就可以了。5.这样好吃的家常凉拌菜就做好了，简单易做，白菜脆爽，吃起来酸辣，也是非常的给力，喜欢的朋等会说。
凉拌菜时,别只知道用酱油和醋,学会这4种调料,拌啥菜都好吃!许多人往往在凉拌菜时，习惯性地只会依赖酱油与醋来调味，殊不知，还有四种神奇的调料，它们能让你手中的每一道凉拌菜，都焕发出令人惊艳的味道，下面，我就教你这4款“调料”。 【1】蒜泥 蒜泥在凉拌菜中的地位不可小觑，其特有的辛辣味和浓郁香气，能够为凉拌菜增添独特的风味。..
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粉丝做凉拌菜,用这个方法,粉丝劲道、不粘连用粉丝做凉拌菜，有的朋友泡发粉丝时，不是口感硬，就是把粉丝泡发的粘成一团，粘连在一起，或者把粉丝泡发的软烂，失去了粉丝的风味。那么干等我继续说。 泡发十几分钟就可以了。直接用冷水泡发粉丝，时间比较长，需要1-2个小时，用热水泡发粉丝，粉丝容易泡发的粘成一团，也容易泡碎，口感不好，先把等我继续说。
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今天用木耳做爽口凉拌菜,木耳肉质细腻,开胃解油腻,下酒菜首选然后控干水分把食材和凉拌汁拌匀即可 天热了凉拌菜备受关注，要想营养好吃，又想爽口开胃，可以试试这道凉拌木耳，木耳肉质细腻，凉拌汁不放蒜末，不喜欢吃蒜的有口福了哦，稍微带着点微辣，下酒菜首选，一定要收藏起来做给家人尝尝，而且待客也有面子哦，保证孩子爱吃，希望您能够喜欢好了吧！
3斤芝麻榨1斤油,方法简便无添加,比买的更香!香油，也就是我们常说的芝麻油，因其具有浓郁醇厚的芝麻香味，深受人们的喜爱，故而被大家习惯性地称为“香油”。尽管香油香气扑鼻，但它通常不会直接用于炒菜。一般在菜肴出锅前添加少许香油，能够增添独特的香气和诱人的色泽；或者用它来制作凉拌菜、调馅料也很不错，因为香油本等我继续说。
分享“万能凉拌汁”的做法,教你做4道好吃的凉拌菜大家平时是怎么调凉菜的呢？估计就是老一套，酱油+醋+食盐+香油，这种方法已经out了。今天和大家分享一个我用了10年的凉拌汁配方，可以说是万能凉拌汁，不挑食材，拌什么都好吃。再分享4道好吃的凉拌菜做法，一道5分钟，鲜脆爽口不油腻。【万能凉拌汁】准备香葱、大蒜、老姜、小后面会介绍。
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