什么羊肉炖起来最好吃
羊肉炖藕:冬日里的温暖记忆,每一口都是家的味道“妈，今天晚上吃什么呀？”我一边换鞋，一边扯着嗓子喊。“你爸刚从市场上买回来新鲜的羊肉和藕，今晚做羊肉炖藕。”妈妈在厨房里忙碌着，头也不抬地回答。“哇，听起来就超好吃！”我兴奋地跑进厨房，凑到妈妈身边，“妈，我来帮忙！”“你呀，就知道吃。”妈妈笑着推了我一把，“去，把小发猫。
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炖羊肉,切记放“1白2黄”,羊肉鲜嫩软烂,汤浓味道鲜,没膻味羊肉就没味了，也不好吃，所以炖羊肉放什么就很有讲究了。说起炖羊肉，我也是经常做，汤鲜无膻味，方法是和一个30多年的老厨师的。他是开羊汤馆的， 炖羊肉香料并不是越多越好，只需要放“1白2黄”，保证羊肉鲜香不膻，特别好喝。下面我就把方法分享给大家，赶快学起来，在家也能喝到美小发猫。
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炖羊肉怎么做才好吃,牢记这4个香料,羊肉入味,羊汤鲜香不腥膻同时为羊肉增添一份独特的香味。香叶还具有防腐的作用。在炖羊肉的时候，放入一点香叶，还能延长羊肉的保存时间，保证食物的品质。通常，炖一斤羊肉使用1到2片香叶即可。陈皮有独特的清香味，它的清香能够中和羊肉的油腻感，可以起到去腥解腻的作用，让羊肉吃起来更清爽；此外，陈皮是什么。
秋冬必尝美味,羊肉炖藕香飘四溢,暖胃又暖心,嘎嘎好吃!你做的羊肉炖藕为什么这么香啊？”小月好奇地问道。老张笑着回答说：“这可是秘密哦，但我可以告诉你，选用新鲜优质的羊肉与莲藕是关键所在。”旁边的小芳补充说：“没错，还有我们家祖传下来的独特香料配方呢！”同学们纷纷议论起来，有的称赞羊肉肉质鲜嫩，有的则对藕片清脆甜美好了吧！
羊肉炖藕,香飘四溢,暖胃又暖心,秋冬季节的理想美食,嘎嘎好吃”同学们七嘴八舌地讨论起来，有的说羊肉的鲜嫩，有的说藕的脆甜，还有的说那独特的香料让人回味无穷。突然，镇上的老对手，老李的餐馆老板带着一群人走进来，挑衅地说：“老张，你的羊肉炖藕真的有那么好吃吗？我可不信。”老张不慌不忙，他知道，最好的回应就是用美食说话。他决定当还有呢？
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回民炖羊肉为啥不膻不柴又好吃?原来是这3个诀窍,看完明白了吗羊肉膻味更浓郁，所以吃起来也会让很多人拒绝。然而在我国生活着这样一群人，他们将羊肉制作成各种美味，却从来不会说羊肉有多膻，多难吃，他们就是回民。排除各种因素吧，仅从食物的好坏来说，炖出的羊肉不仅不膻，也不会感觉到柴，而且味道也非常的好吃，那回民究竟是用什么方法来后面会介绍。
炖羊肉汤,最好不要直接炖,小技巧告诉你,羊肉汤鲜肉香,超好吃炖1个半小时后，锅里的羊肉已经炖的很软烂了。这个时候的锅里先不要加盐，等最后吃的时候再加盐。先把锅里的这些羊肉捞出来放凉。锅里面还有很多骨头，再继续炖半个小时。等羊肉稍微晾凉后，再把羊肉全部切成小块或者小片都可以。羊肉上有肥肉和瘦肉相间的肉最好吃，吃着香。..
不管炖牛肉还是炖羊肉,这两种调料最好别放,不然腥味大不好吃炖牛肉不好吃的原因是什么？ 有不少人认为是因为调料放的不对，其实不然。很多人在对牛羊肉进行炖煮的时候都会加入一些自己认为能够更好等我继续说。 就很难吃到牛肉或者羊肉本身的味道了。而且花椒的味道是比较呛鼻的，将花椒倒进去之后就连鼻子都有揪出来的感觉，还别提口感了，根本没有等我继续说。
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天冷了,吃羊肉牛肉不如吃它,简单一炖鲜美好吃老百姓往往最先想到的是牛肉或者羊肉等高蛋白、高脂肪的肉类，觉得这些食材是冬季增强体质、御寒保暖的不二之选。其实到了冬季，在寒冷是什么。 这样简单炖一炖老人孩子都爱吃，一起试试！ 所用食材：罗非鱼1条，葱段，姜片，酱油，醋，盐少许，红糖少许，花生油适量。做法步骤： 第一步：罗非鱼它原是什么。
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羊肉这做法太绝了,不烤不炖,软烂入味,营养健康又好吃,收藏不知道朋友们是不是和我一样，一到冬天，就特别馋肉，可能是因为身体需要补充热量，就特别想吃肉。羊肉是冬天滋补佳品，驱寒养胃、温补气血好了吧！ 不烤不炖，软糯入味，这个做法也非常适合备餐，提前蒸好，一次可以多做点，分盘或分碗冷冻起来，想吃的时候再加热，很方便。好吃又好做的糯米蒸好了吧！
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