怎样腌制腊肉和新鲜肉一样
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腌腊肉10斤肉放几克盐?记住一个比例,咸香可口虽说腊肉和新鲜肉相比，新鲜肉营养高又健康，但腊肉不管是从味道还是口感上来说，都更胜一筹，别有一番滋味，随意搭配蔬菜都是一道特别好吃的下饭菜，家里可以随时备着点，偶尔吃一次过过嘴瘾。那么腊肉怎么做呢？首先要弄明白腌腊肉时，10斤肉放几克盐？不然乱放的话，很容易做不好。..
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冰箱里的冻肉,放多久就不能吃了?超过这个期限,再贵也要扔掉鲜肉、腊肉、火腿肠等多种形式使得人们对肉类的摄入量越来越大，且储存方式也是多样的。冷藏、腌制、冷冻等多种方式，人们也逐渐对冰冻等会说。 如何冻存更科学？ 第一，要保持低温的环境以及良好的食品密封包装。这样能够确保储存过程不会发生质量变化，也不会有微生物侵害。第二，要等会说。
避免炒腊肉变咸硬的秘诀,三招教你做出香软可口的美味老爸年年都会腌腊肉，一次做好多，自己留一部分，其余的给我，所以我家每个月都会吃个一两次，和鲜肉相比，别有一番风味。腊肉最适合炒着吃，随等我继续说。 腊肉经过长时间的腌制、晾晒及保存，咸味儿非常重，还硬邦邦的。不然腊肉切片就炒肯定不好吃，又咸又硬，不仅费牙还吃得难受！ 到底怎么做呢等我继续说。
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炒腊肉,切片就炒不好吃,又咸又硬!教您3招,腊肉香又软老爸年年都会腌腊肉，一次做好多，自己留一部分，其余的给我，所以我家每个月都会吃个一两次，和鲜肉相比，别有一番风味。腊肉最适合炒着吃，随好了吧！ 腊肉经过长时间的腌制、晾晒及保存，咸味儿非常重，还硬邦邦的。不然腊肉切片就炒肯定不好吃，又咸又硬，不仅费牙还吃得难受！ 到底怎么做呢好了吧！
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炒腊肉,切片就炒不好吃,又咸又硬!教您3招,腊肉又香又软老爸年年都会腌腊肉，一次做好多，自己留一部分，其余的给我，所以我家每个月都会吃个一两次，和鲜肉相比，别有一番风味。腊肉最适合炒着吃，随小发猫。 腊肉经过长时间的腌制、晾晒及保存，咸味儿非常重，还硬邦邦的。不然腊肉切片就炒肯定不好吃，又咸又硬，不仅费牙还吃得难受！ 到底怎么做呢小发猫。
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这就是春天的味道呀,馋了一整年的腌笃鲜!汤浓、肉酥、笋还嫩!从字面就能诠释这道菜的原料和做法： “腌”就是指咸肉或者腌制过的火腿； “笃”就是上海话“炖”的意思； “鲜”就是指鲜肉和鲜笋还有呢？ 没有什么调味料却一样有着丰富的滋味。长时间的炖煮下笋的鲜甜、咸肉和鲜肉的浓鲜、豆皮的清甜混合在一起，各色鲜味混合的恰到好处，炖还有呢？
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