怎么腌制咸鸭蛋比较好吃
腌咸鸭蛋时,切忌直接用盐水泡!教你正确做法,鸭蛋个个起沙流油总觉得妈妈腌的咸鸭蛋是最好吃的，无人能比。 现在的妈妈已经是80岁高龄了，早不再做咸鸭蛋了，但问起她怎么会把咸盐蛋做得那么好吃时，她还有呢？ 清洗鸭蛋：鸭蛋泡在清水中，用刷子多多的刷洗几遍，洗去鸭蛋表面的泥土脏污，洗的时候注意不要磕到碰到，防止有看不见的裂缝存在，不然腌制出还有呢？
自制咸鸭蛋,忌讳直接用食盐腌制,多加这一步,鸭蛋个个起沙流油腌制咸鸭蛋可算是一流，小时候吃咸鸭蛋，那可是吃完了蛋之后，蛋壳都是要舔三圈，就那么香。长大以后，问其怎么能把咸盐蛋做得那么好吃，她笑是什么。 鸭蛋会个个起沙流油。 腌咸鸭蛋的方法有2种，一种是盐水炮制法，另一种是裹黄泥法，这2种方法都比较麻烦，而且失败率较高，因为这个用料比是什么。
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第105章 媳妇没有了几人知道姜婉晚准备做咸鸭蛋，都打算出资想要一起弄。尤其是钱韬直说多弄点，咸鸭蛋就着稀饭吃好吃。姜婉晚有些犹豫，“咸鸭蛋我也没弄过，不知道弄的还不好吃，这样吧，咱们先少做一点，等这次成功了再多弄一点，怎么样？”听她这么说他们也都赞成，但是汤蕊觉得以姜婉晚的天赋，弄出是什么。
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