冬天怎么发面粉做馒头_冬天做馒头教程全过程
蒸馒头,1斤面粉放多少酵母?掌握好4点,馒头出锅不塌说到蒸馒头，面发好是重中之重！现在大多数人蒸馒头都习惯用酵母，一来方便，二来好存储，那么蒸馒头时1斤面粉到底放多少酵母合适？这个问题一定要弄清楚，因为酵母放太多了，会影响馒头的味道，酵母放太少了，面发不起来，馒头蒸不好。大家记住，夏季和冬季酵母用量多少有些不同，当夏季后面会介绍。
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我们是这样做馍的,你们是怎么做的?先说说蒸馒头吧。蒸馒头其实不复杂，几个小时就可以吃到嘴里了。第一步，取适量发酵粉。适量面粉，加水，和面，把面团起来，盖严实，放几个小时。如果是夏天，三个小时就可以，如果是冬天，可能需要五六个小时以上了。第二步，把发酵好的面团放到案板上，加入适量食用碱面。食用碱的化说完了。
冬日暖胃佳肴:蒸一锅营养满分的馒头卷,健康美味易消化冬季来临，为了给家人带来更多营养和口味上的变换，我决定尝试制作红枣葡萄干芝麻馒头卷。这款馒头不仅在馅料上做了文章，还在面粉中加入是什么。 接下来让我们一起看看具体是如何制作的吧！ 【红枣葡萄干芝麻馒头卷】【所需材料】高筋面粉600克、黑米粉100克、干酵母6克、温水365是什么。
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