怎么腌制青萝卜干_怎么腌制青萝卜干好吃
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手把手教你在家做腌萝卜干 小白秒变厨艺老师傅手指粗的萝卜缨子上还沾着泥。这种秋冬季节的"大路货",搁以前农村家家户户都得囤上百斤。前年我去山东出差,看见老乡院墙上挂满萝卜条,远看像晾着一串串白玉项链。挑萝卜有讲究,得选水分足的白萝卜。去年帮楼下早餐店腌萝卜干,老板非让我用青萝卜,结果晒出来发柴,嚼着像干树是什么。
腌制青萝卜的做法大全:健康美食教学,酸甜开胃,让你欲罢不能葱花:适量制作步骤1. 将青萝卜洗净,去皮,切成细丝。2. 在一个大碗中,将萝卜丝放入,加入盐,搅拌均匀,腌制15 分钟,使其出水。3. 腌制好的萝卜丝用清水冲洗干净,沥干水分。4. 在另一个碗中,加入花生米、白糖、白醋、蒜末、辣椒油、香油,搅拌均匀,制成调料汁。5. 将沥干水分的萝后面会介绍。
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青萝卜腌制秘籍大公开:健康美食课堂,酸甜爽口,让你回味无穷青萝卜含有丰富的维生素,对人体大有裨益。首先,准备好所需的材料:青萝卜500克。下面是制作步骤: 1. 将青萝卜洗净去皮,切成薄片或者条状。2. 在碗中加入适量的盐,搅拌均匀后腌制10分钟,让青萝卜出水并变软。3. 用清水冲洗掉青萝卜表面的盐分,然后沥干水份备用。4. 准备调味汁好了吧!
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