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“敦煌瑰宝·新春吉祥” 北京饭店诺金×SHANG XIA上下联名下午茶北京饭店诺金将携手奢侈品家居与生活方式品牌SHANG XIA上下，以位于敦煌莫高窟中的《鹿王本生图》与上下核心工艺竹丝扣瓷为创作蓝本，联袂推出“敦煌瑰宝·新春下午茶”。SHANG XIA上下是集中西方文化精髓于一身的品牌，由知名中国设计师蒋琼耳女士以及法国爱马仕创意团好了吧！

旧京纪事穿越时空,看老北京饭店里八大楼、堂、居的讲究早年间，老北京把到外边吃饭，叫下馆子。那时候，一般人吃不起馆子，至多是馋了去街边的饭摊儿上解解馋，再不济就是狠狠心上个饭铺嘬一顿，出了门能回味个小半年。老北京的饭馆是分等级的，最低等的是饭摊儿，就是街边上支个案子摆俩板凳，还有的连案子都没，站着买、拿着吃。略微比还有呢？

老北京最喜欢的7道家常下饭菜,营养美味,逢年过节必吃老北京最喜欢的7道家常下饭菜，营养美味，逢年过节必吃在北京从事餐饮业18年，大大小小的馆子吃了无数个，根据我的观察和从业经历，有一些美食是经久不衰的，20年过去了，有些菜还是在老北京人的菜单里，今天就整理了一下北京家常菜馆里最畅销的7道家常菜，也是食客们比较爱吃的美食还有呢？

北京长城饭店停业已半年重新营业时间未定据长城饭店内部工作人员透露，饭店半年前已停业，目前没有对外业务，部分设备处于停运状态，为防止意外，已禁止外人进入。饭店有专人负责设备维护和保养。长城饭店作为全国首批五星级酒店，曾拥有北京最高的旋转餐厅和24层楼高的建筑，堪称传奇。饭店曾接待过多国政要外宾，拥有中小发猫。

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全聚德:上海丰泽楼与北京丰泽园目前并无直接关系金融界1月20日消息，有投资者在互动平台向全聚德提问：据了解，上海丰泽楼之前是北京丰泽园的分号，请问两家饭店现在是什么关系？是否可以整合？丰泽园对上海、深圳地区的业务拓展计划是什么？公司回答表示：上海丰泽楼与北京丰泽园目前并无直接关系。北京丰泽园饭店创建于1930是什么。

北京正加速升级刷外卡POS机,进一步为外籍人员入境旅游消费提供便利四星级甚至三星级以上的饭店都已经重新升级改造了POS机；多地的机场、景点、购物场所也都布设了外卡POS机。北京也在加速进行刷外卡POS机的升级改造。小额扫码，实际上国内国外都有电子钱包等产品，实现互通在技术上也不难，目前的主要问题是外国游客绑定国内移动支付系统等我继续说。

元气森林“乐”不起来本文来自微信公众号：字母榜(ID:wujicaijing),作者：张琳，编辑：王靖，题图来自：视觉中国一年过去了，曾被元气森林称作“2023年最重要产品”的“元气可乐”发展如何？“可乐有，可乐味的元气森林没有。”这是字母榜走访北京多家餐饮店和社区便利超市，听到最多的回复。自2022年8月，元气等我继续说。

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名家笔下的鲁菜之缘文|孙一慰日前，大型美食文旅节目《三餐四季》山东篇在央视综合频道播出，主持人撒贝宁与济南籍演员徐海乔组成“寻味团”，品味济南的“三餐四季”，感受鲁菜的绝妙味道。要知道，清末民初“在北京有名的大饭庄，什么堂、楼、春之类，从掌柜到伙计，十之八九是山东人，厨房里的大师傅好了吧！

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五花肉绝绝子的风味吃法,搭配白菜炖一炖,嫩鲜又营养,嘎嘎下饭在老北京的胡同深处，有一家不起眼的小餐馆，老板老张是个地道的北京人，他的拿手好菜就是五花肉炖白菜。这道菜，看似简单，却蕴含着老张对食后面会介绍。在烹饪五花肉炖白菜时，你有什么独特的小技巧？你认为五花肉炖白菜的哪个部分最美味？你在家尝试过这道菜吗？感觉如何？注：本文所涉及人后面会介绍。

苏见信去吃饭被店家拒之门外,网友:只有《离歌》能形容他的心情真的是想不到，居然还会有明星想去吃饭，结果被店家赶出来的。近日，歌手苏见信想去北京的一家餐馆吃饭，他推门进去，询问店员能不能吃饭，结果店员说不能，于是就请苏见信离开了。这件事还是后来老板在看监控录像的时候才发现的，不然店员就会对于自己拒绝了一个大明星全然不知。..

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