二手餐饮设备回收行业_二手餐饮设备回收行业咋样
退潮的餐饮业,养活二手餐饮设备回收市场“一家餐饮店从开店到闭店,从生到死,中间养活了好多人。”从事二手餐饮设备回收行业的李白站在布满灰尘的日料店前感慨。从业近一年,他见过无数次这样的场景——光鲜的门头被撤下,价值以万计、接近崭新的餐饮设备被凌乱地摆满在倒闭的餐饮店门口。之后,其中不少设备,又将通等我继续说。
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二手餐饮设备周转率不足一周,餐饮业新店快速扩张养活设备回收商但设备周转速度仍然维持在一周。公开资料显示,常规状态下,餐饮二手设备回收行业的周转率是21天。同时,也有业内人士透露,卖设备的毛利北京上海在60%左右,一个月的流水能有大几十万。上述数据意味着,二手餐饮设备回收行业或正一边感知着餐饮市场的冷暖起伏,一边迎接着高速发等会说。
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餐饮二手设备回收商亲述:1个月收了42家火锅店狗哥二手餐饮设备回收的大店比去年多了5、6倍,其中大部分都是经营了5到10年的门店。安大为近期回收了一家1500平的大店,这家店由两兄好了吧! 行业不景气便跨界做餐饮,结果一年多亏了400多万。今年,张亨明在唐山回收最多的也是火锅、烤肉店,不少店只经营了半年到1年,算上租金、人好了吧!
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“餐饮回收人”讲述行业动荡:去年初营业额涨了5倍,今年7月回收42家...现在转行到了餐饮二手回收赛道。(三) 二手设备回收生意不如去年“去年太特殊了” 今年的二手设备回收生意没有去年好做,是行业的共识。去年5月入行二手设备的钟先生认为,生意不好做的原因是竞争对手变多了。ldquo;去年,我们县包括我们在内有两三家二手设备回收等会说。
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餐饮“转店人”:1天接手10多家,全是“旺铺转让”文|红餐网瑾泱最近几年,餐饮行业创业者激增,快进快出现象愈加明显,由此催生出了一批新的职业和赛道。比如餐饮二手设备回收商,也就是大家热议的餐饮收尸人。但今天想跟大家聊的是另一个正在悄然兴起的行业。一批专门帮助餐饮人转店、寻店的中间人或平台,他们为餐饮商家提供还有呢?
餐饮业的“冷静观察期”:转让潮与创业者的困境文| 红餐网(ID:hongcan18),作者| 瑾泱最近几年,餐饮行业创业者激增,快进快出现象愈加明显,由此催生出了一批新的职业和赛道。比如餐饮二手设备回收商,也就是大家热议的餐饮收尸人。但今天想跟大家聊的是另一个正在悄然兴起的行业。一批专门帮助餐饮人转店、寻店的中间人或平后面会介绍。
餐饮“收尸人”亲述:2024年,火锅茶饮是倒闭重灾区本文来自微信公众号:红餐网,作者:周沫,编辑:方圆,原文标题:《餐饮“收尸人”亲述:2024年,这两大赛道是倒闭重灾区!》题图来自:受访者供图有人说,二手设备回收行业就像一面“镜子”,能照出餐饮行业的真实现状。也有人说,二手设备商是餐饮行业的“测温器”,能感知餐饮行业的冷暖还有呢?
“让我们先活下去” 奶茶加盟商呼吁品牌方暂缓扩店 |行业动态财联社9月29日讯(记者吴蔚玲)跑马圈地后,奶茶店“淘汰赛”已经开启。一位二手餐饮设备回收商告诉财联社记者,今年奶茶店回收需求同比至少翻倍。财联社记者多方采访获悉,各大品牌快速扩张并开启低价竞争后,门店陷入获客和盈利的两难境地。行业内卷,成为加盟商闭店的原因之说完了。
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