蒸包子面发酵多久_蒸包子面发黄是咋回事
冬季低温发酵面难题?掌握这妙招,无论多冷,半小时轻松发好自制包子、馒头或花卷成了我的一大乐趣。与其冒着寒风外出购买，不如在家享受亲手制作的乐趣。唯一的挑战在于，低温条件下面团发酵速度减缓，有时甚至需要数小时才能完成。为了解决这个问题，我最近发现了一个非常有效的方法，可以显著缩短等待时间。采用这种方法后，无论外界多是什么。
天然“养胃菜”是它,搭配鸡蛋炒一炒,嫩香可口,适宜老人孩子食用像发酵面食品，如馒头、包子、面包、花卷；绿色蔬菜，例如菠菜、芹菜、莴苣；还有杂粮，比如小米、山药、苹果等，都是常见的养胃食材。它们在我们的日常生活中随处可见，关键在于我们如何合理利用它们。今天，就为大家推荐一道堪称“养胃专家”的天然养胃菜。茴香苗以其独特的气味好了吧！
包子好吃不漏不破,讲解详细过程不难,蓬松暄软真解馋包子，肉片韭菜馅的。先将一斤的面粉放入3-4 克的酵母粉，加一点点白糖促进发酵，用280-300 克的温水来和面，搅至面絮状，加一点点猪油，下手后面会介绍。 盖上盖子二次醒发10-15 分钟，按压边缘回弹即二次醒发好。9. 盖上盖子先把水烧开，水开后中大火蒸制15 分钟，时间到闷2-3 分钟，打开盖子，蓬后面会介绍。
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