北京倒闭的高端西餐厅_北京倒闭的高端餐饮
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米其林餐厅接连倒闭,北京中产吃不起精致西餐了?Opera餐厅内部再到后来，Andy说，供货商会直接到餐厅来要债，店里还有客人在用餐，这样粗暴不体面的讨债场景发生在一家米其林餐厅确实有些戏剧，也预示了Opera即将到来的命运。在北京，Opera的倒闭并不是个例，关门的高端西餐厅正在变多。另一个上榜过黑珍珠和必比登的西餐品牌说完了。
米其林也顶不住,高端西餐怎么就失宠了?高端西餐普遍都遇到了不少难题，“预约的人少了，甚至有的西餐店被迫关店、离场，现在投资人、餐饮老板也会比较谨慎入局高端西餐。rdquo;今年上半年，全国各地不乏高端西餐倒闭的案例。例如，享有“北京顶级意菜”美誉的餐厅Opera BOMBANA人均消费超1200元等会说。
日本餐饮业经历10年来最大倒闭潮日本餐饮业正在经历10年来最大倒闭潮。2024年1月至9月，日本餐饮店倒闭数量达到650家，比去年同期增长16.5%。倒闭店铺中，长期备受顾客青睐的居酒屋餐厅最多，共160家；其次是拉面店、西餐厅、酒吧、夜总会以及日式料理店。仅东京和大阪两地的倒闭店铺数量就占到了总数的29是什么。
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