黔鱼做法_黔鱼做法大全
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美食推荐:大漠手扒羊排、豉油糖黄花鱼、酸菜小炒肉制作方法豉油糖黄花鱼主料: 大黄鱼1条(约750克)。配料: 蒜茸85克,干葱米60克,姜片、葱段各少许。豉油糖调料: 生抽6两、白糖6两、清水6两、鸡饭老抽3两。全部倒在一起搅拌均匀煮沸调成豉油糖酱汁待用。制作流程: 1、把大黄鱼开膛治净,加姜片、葱段、盐、胡椒粉、料酒抓匀底味后腌制说完了。
美食推荐:薄荷干锅牛肉、海皇臊子配鲜笋、烧汁鲟龙鱼制作方法烧汁鲟龙鱼食材: 鲟龙鱼1条、大葱丁、干葱、大葱、高汤、蚝油、生抽、花雕酒、冰糖、味精、鲍汁、鸡饭老抽。做法: 1、鲟鱼剁成块,加底味、料酒、鹰粟粉腌制备用。2、大葱焯水炸至金黄备用,锅中放入油烧热把鱼块煎至金黄,放入葱烧汁,小火烧2分钟,放入葱丁收汁装盘即可。3说完了。
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美食推荐:橙红脆绿糖醋骨、石锅风味笋壳鱼、花雕奶油鸡制作方法石锅风味笋壳鱼原料: 笋壳鱼1条(约750克)、小葱1捆(约20棵)、藿香碎20克、泡豇豆粒50克、泡萝卜丁50克、泡姜米10克、蒜米10克、豆瓣后面会介绍。 做法: 1、鸡胸肉横切,用蒜泥、盐、胡椒、百里香、花雕酒、淀粉腌制一个小时,菠菜叶焯水后用厨房纸沥干水分,保鲜膜放入一片鸡胸肉,肉上铺后面会介绍。
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