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美味花生的绝佳烹饪法:咸香四溢,粉糯诱人花生，素有“长生果”的美称，常见的有红衣和白衣两种。妈妈把这两种花生都种在了家里，我们特别喜欢用它们来煮盐水花生，那味道粉香四溢，别提多诱人了。每当花生成熟的季节，妈妈总会煮上一大锅花生，作为我们的零食。那花生吃起来好吃不腻，堪称我童年最美味的零食之一。所以呀是什么。

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花生是脂肪肝的“导火索”?想肝脏健康,医生告诫:4种食物少吃你有没有想过，花生这种我们常常拿来当零食的食物，会成为脂肪肝的“导火索”？不少人因生活习惯、饮食不当或者体重过重，逐渐染上了脂肪肝这个“隐形杀手”，但到底哪些食物会增加肝脏的负担，花生又是不是其中之一呢？花生富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，但它的能量密度却是什么。

花生是肿瘤的“加速器”?医生告诫:不想被肿瘤缠上,要注意4事你有没有听过这样一种说法，花生是肿瘤的“加速器”？很多人认为花生含有丰富的油脂和蛋白质，吃上一些不仅能够补充营养，还能有益健康，然而，近些年我在临床上接诊了不少肿瘤患者，其中不乏有长期食用花生的人群。在与患者交流时，我逐渐发现了一个现象：他们中的很多人，花生几乎还有呢？

水煮花生和炒花生,糖尿病人该如何选择呢?谁的升糖指数最低?糖尿病患者在日常饮食中，面临着各种各样的选择，但你有没有发现，有些食物明明看起来是健康的，但吃了却会让血糖飙升？比如说，水煮花生和炒花生，它们在外形上看似差别不大，但对糖尿病人的影响却截然不同。作为一名医生，我接触过很多糖尿病患者，看到过不少因为吃错食物，血糖波动小发猫。

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花生是肺病“加速器”?医生告诫:劝你少吃这几物,吃越多越严重你有没有想过，平时看似无害的花生，实际上可能会加剧某些肺病患者的病情，尤其是对于那些本身患有慢性支气管炎、肺气肿或哮喘的人来说，花生如果食用过量，尤其是油炸花生，可能会让他们的病情变得更加严重。花生本身虽然含有丰富的营养成分，但当我们摄入过量时，尤其是油炸后的还有呢？

血脂高不能碰花生?告诫:不想血脂升高,这几种坚果再馋也管住嘴血脂高的患者，常常有这样一个疑惑：为什么我吃了花生，身体就不舒服？而有些人明明也吃花生，怎么就没有任何反应呢？这并不是巧合，实际上，血脂高的患者对某些食物的反应确实会有所不同，尤其是一些坚果，吃了之后可能会导致血脂升高，甚至加重健康问题。作为一名医生，我发现，坚果含说完了。

老年人要远离花生?医生:为防血脂升高,这几种坚果确实应该少吃声明：本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献等相关信源，为了方便大家更好的理解，部分情节存在“艺术加工”，旨在更加趣味性的科普健康知识。你有没有听说过“老年人要远离花生”这样的说法？是不是有点意外，毕竟花生被称为“长寿果”，甚至还有人说等我继续说。

高胆固醇患者不能吃花生?医生:不止花生,这4物建议也减少摄入高胆固醇患者能不能吃花生？我们医生最怕的就是别人把健康问题看成非黑即白的选择题——这可不是真相的全部。可你有没有想过，高胆固醇患者一旦吃花生吃错了方式，可能会让身体状况雪上加霜？它确实有一长串的优点，比如富含单不饱和脂肪酸，维生素E,甚至一些抗氧化物质，确实对好了吧！

过年回家,带点“花生饼”,加到土里养花用,肥效十足!喜欢养花的朋友过年回老家，可以跟老家周围的亲朋好友要上一些花生饼，花生饼是经过花生榨油后所产生的废渣，在农村用做鱼饲料喂鸡，花生饼中含有大量的油性，可以搅拌在花土中用作于养花使用，也可以当成养花的底肥。花生饼碾碎之后搅拌在花土中，用来养花的效果还是非常不错的后面会介绍。

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