炒豆角丝用开水焯吗
最爱的素菜,不管是凉拌还是素炒,比黄瓜还要受欢迎【清炒豆角丝】制作配料：豆角1把生抽1勺盐1/3勺制作方法： 1、准备所需要的食材； 2、豆角洗净，去头去尾，然后切成丝备用；大蒜切片备用； 3、豆角开水下锅，焯水5-8分钟左右，焯熟捞出备用； 4、热锅凉油，加入蒜片炒香，再把豆角丝加进去翻炒均匀； 5、加入生抽、盐调味； 6、翻炒均匀即是什么。
推荐3款特色菜,制作过程超懒人,清凉爽口,百吃不腻呢【素炒豆角丝】制作配料：扁豆1把红椒半个生抽2勺盐半勺大蒜2个具体做法： 1、扁豆放入开水里，加入适量的盐、几滴食用油焯水5分钟左右是什么。 炒出香味，再把热油直接浇在蒜末上，激发出香味，把大料挑出来不要，碗中加入2勺生抽、1勺米醋、1勺盐、1小勺白糖、搅拌均匀，料汁就调好了是什么。
做上几道家常菜,享一段美好时光,生活就是这么简单!放入豆角丝焯水。焯水2 - 3分钟左右，豆角丝颜色变深后捞出，用凉水冲一下，沥干水分备用。这样可以使豆角丝在炒的过程中更快熟，并且颜色更鲜艳。5. 锅中倒入适量食用油，油热后放入腌制好的肉丝，煸炒至肉丝变色、散开。6. 放入葱丝、姜丝和蒜末，炒出香味。7. 倒入豆角丝，翻炒均匀好了吧！
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