嘉兴肉粽子的制作方法
端午特辑 |专访五芳斋徐炜:103岁的“年轻人”,借“粽”破圈出海起草标准与传承创新21世纪：五芳斋作为以粽子为主的传统食品制造企业，在推进粽子生产的标准制定和提升生产效率上有哪些举措？徐炜：今年好了吧！ 21世纪：如何让年轻人传承粽子制作的技艺，传承非遗文化？徐炜：五芳斋粽子制作技艺是浙江省嘉兴市的地方传统技艺，国家级非物质文化遗产之好了吧！
端午将至,全国哪的粽子最好吃?经过评比,这6个地方榜上有名那么端午将至，全国到底哪的粽子最好吃？经过评比，这6个地方榜上有名，一起来看看有你家乡吗？1、浙江嘉兴鲜肉粽要说全国哪里的粽子的最出等我继续说。 这种粽子的做法比较简单，主要特点便是灰水，当地人会用山上的植被或者是艾草等植物烧成草木灰。然后将这些草木灰用水进行过滤，将过滤后等我继续说。
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嘉兴端午文化香飘线上线下6月7日，在嘉兴市区一间非遗体验馆，游客前来品尝地道的嘉兴端午美食，欣赏古法粽子制作技艺展示；一旁的主播正忙着在线上销售粽子…随着端午临近，嘉兴端午民俗文化和嘉兴粽子都成为“顶流”。陆巍)
浓情端午6月9日，众多游客趁着端午假期来到位于嘉兴市南湖区的嘉兴粽子文化博物馆，了解端午习俗，观看粽子制作过程，品尝各色粽子。王嘉宁)
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老字号做出新滋味近日，市民在浙江省嘉兴市“五芳斋非遗体验馆”参观粽子传统制作工艺。金鹏摄(人民视觉)仲夏，浙江嘉兴，五芳斋产业园早早迎来一年中的订后面会介绍。 按照《中华老字号示范创建管理办法》的程序和要求，商务部会同相关部门将382个品牌认定为第三批中华老字号，其中不乏方家铺子、老盛昌等后面会介绍。
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