腌制辣椒咸菜的配方_腌制辣椒咸菜的配方与做法
腌洋姜鬼子姜的季节,酸辣脆爽的小咸菜靠自己的双手，吃到了小时候的味道洋姜简单好吃的腌制方法get 食材：洋姜两斤，清水300g,料汁(生抽300g➕醋100g➕冰糖50g➕盐50g),蒜片，姜片，青红辣椒，桂皮，香叶，八角，花椒做法1、买来的洋姜用刷子刷干净，晾干水分，然后切成厚一点的片状。2、将切片的姜不辣撒上一勺盐，腌制半等我继续说。
吃咸菜到底会不会致癌?对身体是好是坏?牢记3点,降低健康风险关于咸菜是否致癌、对身体是好是坏的讨论也日益增多。本文将从科学的角度探讨咸菜与健康的关系，并给出三点建议，帮助大家降低健康风险。一、咸菜的营养价值与健康风险1. 营养价值咸菜作为盐腌制蔬菜的统称，其种类繁多，如酸菜、腌黄瓜、腌辣椒等，它们含有丰富的维生素、矿物小发猫。
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我不管你能不能吃辣,请一定要学会它!以前在网上买过各种下饭小咸菜，大多都是太咸了，很多都是吃过期了还没吃完！这让我很苦恼！ 但是我身为北方人，就爱吃个馒头喝个粥啊什么的，没有小咸菜又感觉少点什么，吃什么都不香，所以我都会在家研究各种小咸菜的做法，特别是这个腌辣椒，真的挺不错的，很多我认识的朋友都学会了等会说。
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